八月秋风起,天气渐凉爽。我们的传统保健饮品——黄酒,也该走上我们的饭桌了。 黄酒也叫米酒,是我国最古老的一种食用酒类。由于其制作方法简单,用料单纯,所以在民间一般可自制自饮。 黄酒的酒精度数极低,一般 …
————黄米胡同,南北走向,北起美术馆后街,南边尽头向西拐了个小弯,西不通行(向西行的这段胡同原属弓弦胡同),全长不足两百米。清代属正白旗,称黄米胡同,沿用至今。 黄米胡同5、7、9号,是清代戏剧家、 …