家庭如何制作黄酒？
2天前八月秋风起，天气渐凉爽。我们的传统保健饮品——黄酒，也该走上我们的饭桌了。 黄酒也叫米酒，是我国最古老的一种食用酒类。由于其制作方法简单，用料单纯，所以在民间一般可自制自饮。 黄酒的酒精度数极低，一般 …
花雕酒是黄酒吗？什么样的花雕酒性价比最高呢，重点都在这里了
14天前在中国酒文化的长河中，黄酒始终占据着独特地位。而花雕酒作为黄酒中的“明珠”，不仅承载着千年酿造智慧，更因“女儿红”“状元红”的动人传说成为民间婚庆文化的符号。近年来，随着消费者对健康饮食的关注，花雕酒 …
我国哪的“黄酒”最好喝？网评这10大产区上榜，有你家乡的吗？
29天前秋夜微凉时，最宜温一壶黄酒。 看酒液在陶壶里泛起琥珀色光晕，闻着袅袅升起的焦糖香气，抿一口入喉，暖意从胃里慢慢铺陈到四肢百骸 —— 这大概是中国人最古老的饮酒智慧了。 作为世界三大古酒之一，黄酒不像白 …
万物皆“古”，绍兴古镇“古”在哪？
1个月前当下似乎万物皆可“古”，各式各样所谓的古法手作、古风小镇……由于广泛滥用，“古”这一词已然“通货膨胀”，反而使得其失去了本来的美好寓意。 绍兴的美好，不仅是鲁迅笔下的乌篷船与社戏，更是一座“没有围墙的 …
黄酒传统酿造过程里的自然之美
1个月前
中医养生经验64
2个月前5个治疗骨质增生的外用方，屡用屡效！ 1、十六个跟骨骨刺患者，大多数人一副即愈 从海南岛一老中医得一秘方治疗骨刺效果显著，我邻居用了20多天就治好了自己的腰椎管狭窄症。我自己给16个跟骨骨刺病人用过， …
张掖黄酒，甘肃黄酒。
3个月前张掖黄酒，以糯米、黍米为主料，高粱、小麦为引料，添加当归、陈皮、枸杞等中药材制曲的传统发酵酒。 张掖黄酒的代表品牌：关陇黄酒、关陇贵族黄酒、骏马岭黄酒、八角城黄酒。 张掖黄酒的酿造技艺，可追溯至汉代南 …
产品故事：经典黄酒菜——黄酒红烧猪蹄
4个月前感受历史 了解品牌 风雨岁月好酒香醇 产品故事：经典黄酒菜——黄酒红烧猪蹄 黄酒是谷物粮食发酵酿制的酒，将粮食中的糖分转化成酒精，含有特殊的酯类天然香气，且在烹饪时可以在高温中发生美拉德反应，给食物增 …
5万元盲盒 特色好礼！首届绍兴文旅宣推官挑战赛，等你拿奖拍到爽！（文内还有福利哦！）
4个月前春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪 绍兴的四季 每一帧都藏着不同的诗意与浪漫 这座千年古城正等待你的镜头 将四季风华一一收录 🎉🎉小伙伴们，是时候展现真正的技术了 想不想让你的作品大放异彩？ 现在，加入绍 …
为什么？中医大夫都会推荐关陇黄酒。
4个月前为什么？中医大夫、中医医院、养生馆，都会推荐关陇黄酒、关陇贵族黄酒。 中国黄酒，北方黄酒，西安黄酒，关陇黄酒，关陇贵族黄酒，品质非常好，价格也很贵。 黄酒，作为中国传统酿造酒，以其独特的口感和丰富的营 …