红焖 – 微精选

19小时前

红焖是中式烹饪中最能激发食材本味的技法之一，通过 ‘炒香打底、慢焖入味’ 的流程，让食材在酱汁中逐渐释放油脂与鲜味，最终形成色泽红亮、口感醇厚的特色。但不同食材的质地、风味差异 …

微精选