买带鱼，记得分清“黑眼”和“黄眼”，两种区别不小，弄懂再掏钱
1个月前带鱼就可以说是一种平价又鲜美的海鲜了，它的肉质很细嫩，营养价值也很高，所以很多朋友经常都会买点带鱼回家烹饪。不过说起买带鱼，细心的朋友都发现了，带鱼的眼睛不一样，有些带鱼的眼睛就是黄色的，但有些带鱼的 …
都是带鱼：“黄眼和黑眼”带鱼有啥不同？差别大了，弄懂不吃亏
2个月前带鱼，又称刀鱼，或牙带鱼，其肉质细嫩，味道鲜美，并且富含丰富的蛋白质，多种维生素，氨基酸以及磷、钙、铁、碘等多种矿物质。尤其是带鱼外表的那层银光闪闪的银鳞，是一层由特殊脂肪形成的表皮，被誉为“银脂”， …