在福建人的家常菜里，有一道菜榜上有名，那就是我们福建人都爱吃的平民海鲜 —— 带鱼。 说起带鱼，不管是沿海还是山区都不会陌生，听我爸妈说，在物资匮乏的年岁里，带鱼就是一道硬菜，是家家户户餐桌上的幸福。 …
