春天,到了吃海菜的季节了!
4个月前SEA FOOD 海 菜 来 了 春季是万物萌芽的时候,海里的各种海藻也不甘寂寞,这个季节也会萌发出鲜嫩的嫩芽,因此这个季节就是食用它们的绝佳时节,而且随着海水温度升高,海菜就会长老变得鲜味尽失而无法 …
【步骤图】闽南安海菜粿的做法
1年前闽南菜粿,也叫菜头粿或萝卜糕,是闽南的传统小吃,最爱的是安海菜粿,那种切成小小块下去炸的菜粿头,外脆内软,非常好吃!因为我女儿喜欢吃,在香港又买不到,所以自己尝试做,做了两次,已经让我掌握到了比例和诀 …