官评中国十大名醋，全是地理标志产品 最早是谷物在潮湿里闷出酸，古人没扔，竟尝出透亮鲜， 《齐民要术》明明白白记着法子： 蒸透的粮拌上曲，封进陶缸等日子熬，酸气冒满屋时，醋就成了。 它从不是贵物，是百姓 …
