你知道这些海鲜如何清洗、处理才干净吗？
1个月前回的海鲜不知道如何处理，特别是不经常吃海鲜的内陆网友，草舍专门挑选了几种，看如何清理，让你做个专业的海鲜吃货。 扇贝、蛤蜊、蛏子、海蛎子等都是常见的贝类海鲜。贝类高蛋白低脂肪，其蛋白质的氨基酸组成比较 …
名家水族图与佳肴美馔
2个月前特别注意：无论哪种做法，都必须事先吐好沙。（方法上集已经有详细介绍，在此就不赘述） 五、馄饨煮蛤蜊包好的馄饨下锅，煮开后下入洗好吐好沙的蛤蜊（不要太多，一般200—300克即可），等到再开锅时，打上1 …
这些含“维生素B12”的食物，可以增强记忆力，家长变着花样做给孩子吃吧！
4个月前原创李米宝花生育儿食光2 嗨，我是花生，从事校医的第7年，做幼儿园营养带量食谱第6年的89后宝妈！ 今天和大家一起探讨维生素B12的食补吧！首先看看维生素B12有哪些“优点”吧！ …
今日寒露 | 用诗，打开深秋的云南
1年前素秋寒露重 芳事固应稀 节气 THE COLD DEW ———— 当秋风轻拂过大地 带来丝丝凉意 我们迎来了二十四节气中的 寒露 《月令七十二候集解》说 “九月节，露气寒冷，将凝结也。” 此时气温较“ …
那些年，我们疯吃的毛嘎啦！
1年前说起毛蛤蜊，我们都叫“毛嘎啦”，如今的年轻人可能很少吃了。可回到三四十年前，那可是岛城普通市民餐桌上最常出现的一道美食。不仅仅是它价格便宜，更主要是肉质鲜美，口感筋韧，深受岛城人们的喜爱。青岛人一般把 …