元代与白酒与高粱种植推广
7天前元代是中国白酒发展史上的关键时期，蒸馏技术的传入促使白酒诞生，白酒的酿制又优选出高粱这一被排挤在五谷之外的粮食作物成为酿酒原料，高粱的广泛种植又推动了白酒和其它一些副产品。 元代与白酒的关系：元代以前 …
酒友必读！小酒厂的酒能不能喝？这4点决定答案！
2个月前文：酒仙张（公众号：酒仙张白酒评测） 经常有酒友给我留言：老张，为什么小酒厂很难酿出来好酒？ 很多不明真相的酒友，总以为大酒厂卖的都是牌子，小酒厂卖才的性价比。 这句话坑害了很多酒友，让很多酒友家里存 …
遥远的乡村记忆——红高粱
3个月前“稻粱菽，麦黍稷，此六谷，人所食。”《三字经》将稻谷、高粱、豆子、小麦、黄米、粟米并称六谷。高粱是我国传统的六谷之一，别名蜀黍、荻粱、乌禾等，不同历史时期有不同的名称。是人类常吃的主要粮食作物。这个曾 …
酱酒为什么好喝不上头？
4个月前BEAUTY 遇见最好的自己 酱香型白酒为什么好喝不上头？？？ 没错，没错，你没听错 传统酿造，保障酒质 风景皆成诗 山水皆入画 俗语说：酒是粮食的精魂。酱香型白酒如果要被称作上品，那么它断是离不开优 …
为什么高粱酿酒香
4个月前中国白酒行业向来有“高粱酿酒香，小麦酿酒冲，玉米酿酒甜，大米酿酒净，糯米酿酒绵”的说法，简单概括了几种常用酿酒原料与酒体品质的关系。酿酒原料要求含有较多的可发酵糖或能够转变为可发酵糖的成分 …
“东方构成学的典范”：用最普通的高粱秸秆造就出令人拍案叫绝的艺术品
4个月前手 艺 永清秸秆扎刻 Yongqing Zhake 神奇而贫穷的大师这样化腐朽为神奇 Folk Art of Sorghum Straw Structure 20 世纪60 年代，河北省廊坊市永清 …
甜高粱，岁月长，风风雨雨，不断成长
5个月前寒风起，正值甘蔗上市时节，下班后，步行回家，路边大大小小的摊贩上摞着一捆捆深紫色的甘蔗，有的被削掉皮露出白白的身段，有的被切成一截一截装在托盘里，还有的被榨成汁盛在饮料盒里……总之，它已经成功地刺激到 …
名家国画《高粱红了》
7个月前吴玉梅 国画 高粱映红天 晁楣 版画 石鲁 国画 红高粱 梁文尧 国画 红高粱 邓远坡 《秋高》 王铸九 国画 红高粱 陈丹晖 国画 高粱红了 水墨纸本 牟宗民 国画 红高 …