没有哪一种模式能一劳永逸，也没有哪一个品类能靠“跟风”站稳脚跟。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：吴桐；编辑：笛子。 10家新店，7家熬不过3个月，闭店率直逼80%。2025年 …
