日本厨刀比中国菜刀更高级吗？二者之间有何区别，用什么钢打造？
5个月前导语 日式刀具和中式刀具之间的差异引起了众多烹饪爱好者和厨师的兴趣，尽管这两种刀具的外观和设计都有许多相似之处，但它们在功能和风格上却迥然不同。 那么日式刀具和中式刀具之间到底有什么区别? 日本人使用 …
随笔||农夫与猪（外一篇）
6个月前农夫与猪 农夫养猪，每日投以粗粮淡食。猪嫌伙食寡淡，每每仰头哼哼，眼巴巴望着农夫，似在乞求更美味的麦麸糠皮。农夫见状，便撒一把香饵，猪便低头欢快吞食。日复一日，二者竟形成一种默契——猪一哼，农夫便撒料 …