谁看《红楼梦》的时候没有馋过书中那些令人眼花缭乱的美食呢? 做工复杂、需要耗费十几只鸡才能做出一盘来的茄鲞、宝玉留给晴雯的豆腐皮包子、贾宝玉挨打后惦记着的小荷叶儿小莲蓬儿汤、宝钗送给黛玉的洁粉梅片雪花 …