来北京，照这张单子吃，都以为你是本地人
1个月前来北京，照这张单子吃，都以为你是本地人 北京饮食，实乃帝都千年文脉之沉淀。 自辽金定都始，漕运带来江南米粮、塞北牛羊，奠定 “南料北烹” 之基。 元时蒙古饮食融入，如 “涮羊肉” 源出元世祖忽必烈 “ …
每天分享一个城市的美食，第二十四天:北京
2个月前— 一、早餐（6:00-10:00） 1. 豆汁儿配焦圈 – 口味：豆汁酸中带馊（绿豆发酵），焦圈酥脆金黄，搭配咸菜丝解腻，老北京人早餐标配。 – 推荐店：磁器口豆 …
首阳山路上·骤遇老学生·及其它
3个月前——2025年7月24日图片日记（上） 山东昌乐刘福新 我发现昨天发文的办法还不错，那就是先不用打正文，上传图片的时候，随时将图片下边的注脚复制粘贴到上边的正文里就是了。今天接着办。 图片注脚选： 拍 …
中国十大重口味美食
1年前各位吃货小伙伴们，我是小戈！今天咱们来聊聊那些让人闻风丧胆，却又忍不住想要一探究竟的国内怪味美食。别眨眼，接下来的这十种美食，保证让你大开眼界，甚至可能颠覆你的味蕾体验！ 一、北京豆汁儿 网上有个段子 …