进入冬月，家家户户晒干货，做腌腊料，准备年味了。香肠，是专在冬天特制的一种肉制品。在我国，不管是南方还是北方，都喜欢用香肠作为下酒菜，尤其在春节前后来了亲朋好友，端上一碟(盘)，喝上两杯，甚是惬意， …
