第1920篇 | 张萍：扬州炒饭 《山西晚报》发表
1个月前一起享受文字带来的无限力量 遇见邹佩，遇见更多有趣的思想灵魂~ 主 编 | 邹 佩 编 辑 | 何雨亭 扬州炒饭 文/张萍 扬州是淮扬菜的起源地之一，当地的大厨总结出淮扬菜三个特点:“平中出奇，怪 …
剩米饭不要炒着吃了，教你一个神仙吃法，随手一做，放半年不坏
1年前南北饮食差异大，南方爱吃米饭，北方却喜面食，而每天煮饭，有时候把握不好量，总是会剩下一些米饭，如果是在农村，还可以用来喂鸡喂猪，但在城市里，只能扔掉，或者是留着第二天，做成蛋炒饭吃，但吃多了也容易腻。 …