火爆出圈， 从虾滑到“万物皆可滑”， “滑类”为何成为网红爆品？ 2024年，餐饮市场上涌现出一股“肉滑”潮，这股潮流一直到现在都没有熄火，反而愈演愈烈。 除了传统的虾滑之外，鸡肉滑、猪肉滑、牛肉滑… …
