清晨的白粥刚熬好,瓷碟里挖两块腐乳,筷子一拌, 油润的酱汁裹着绵软的豆坯,瞬间就让寡淡的早饭有了灵魂。 这被老外称作“东方奶酪”的吃食,在中国的餐桌上流转了上千年, 从北魏的古籍记载到如今的家常必备, …