泡腐竹老用热水？厨师长教你10分钟妙招，软硬适中超好吃
1个月前2025-08-08 17:08·美食探索家 来源：美食探索家 腐竹好吃，但泡它可真是个技术活！很多人一心想在家做出饭店那种香喷喷、嚼劲十足的腐竹，却总被泡发这道坎儿难住。别急，今天就来分享一个饭店厨 …
饭店里炒的白菜为什么比自家的好吃？厨师长：炒前不能少这一步
1年前我国的蔬菜种类是非常之多的，但要说到人人都知道，而且人人都吃过，甚至于可以说是人人都喜欢的蔬菜，那肯定就是白菜无疑了。 白菜在我国的地位，那是相当高的，老人们嘴里就常常会念叨说，百菜不如白菜，这就表现 …
终于轮到素描岳云鹏！画得太帅了，曾因6块钱被人羞辱三小时，网友：看了想哭
1年前我一想起来就恨他，我不敢想，我不想回忆这个过往，你看我在后厨工作，我蒸馒头，那蒸锅是我天天蒸，时间长了也蒸得挺好。后来厨师长的小舅子相中我那个工作了，厨师长跟我说明天不用来了，就这样没有理由就把我开除 …