速看！红豆、红小豆、赤豆、赤小豆，一篇文章搞懂它们的区别
1个月前最近，有粉丝问到狗哥，“狗哥，红小豆和赤小豆是一种东西吗？”。 这个问题呢其实还蛮复杂，今天嘞，狗哥就来聊聊这个红小豆和赤小豆，以及红豆和赤豆。 先上结论 Conclusion 1、“红豆”是一个中文 …
南京这10样，每个来过的人都爱吃
3个月前南京这10样，每个来过的人都爱吃 六朝古都南京，饮食文脉深植。 三国吴时建业（今南京）鸭馔初兴，《齐民要术》载“鸭臛”之法，实为金陵鸭馔滥觞； 彼时水运便利，禽畜易得，更奠定饮食根基。 明清以降，盐水 …