新手喝岩茶，为什么大名鼎鼎的大红袍不喝，反而推荐肉桂水仙？
1个月前丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：李麻花 《1》 在工作室测评劣质茶、做旧茶的时候，经常用控制变量法。 改变其中一个条件，保持其他条件不变，就能准确找出变量之间的不同。 相同的茶 …
年份真实的10年陈老白茶，自己亲手存的，为什么还是没味道？
1个月前丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 疫情期间一位朋友做生意失败，卖掉房子回到城中村。 时隔三年，他终于东山再起。 建立了一家初创公司，还买回了之前的房子。 上周朋友 …
岩茶放半年了，为什么还是有燥感？岩茶褪火期到底是多久？
1个月前丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：李麻花 《1》 记得第一次去油画老师的工作室，墙边立着一排已经完工的作品。 如今只记得其中一幅肖像画。 金发碧眼的贵妇人，身着大红缎面长裙，侧身 …
绿茶1年，红茶3年，白茶的保质期是多久？过期就不能喝了吗？
1个月前丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 前阵子，福州下了一场“罕见”的大雨。 雨水冲刷了几分秋日的燥热，便邀朋友到家煮茶。 朋友从行囊中取出一饼压箱底的白茶，包装上的生 …
老白茶加陈皮、红枣，补身又补气？老茶客：别被骗了！
1个月前丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 “秋凉宜煮茶，一室皆暖香。” 每逢白露过后，案头的老白茶便成了心头好。 前几日，去太姥山拜访茶农S师傅。 他用玻璃壶煮着三年陈的 …
为什么有的岩茶闻起来香，喝起来不香？4个原因，你踩了哪个坑？
1个月前丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：李麻花 《1》 岩茶知识体系的复杂，源于它种类繁多的树种，加上堪称六大茶类中最考究的制作工艺。 “岩骨花香”名声在外，还有一大堆听起来很专业的术 …
白茶的“寒性”，至少需要3年才能去除，年份越高越温和？
1个月前丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 虽然已经入秋了，最近的天气还是很闷热。 整个城市像个巨大的“锅炉房”似的，所以白天不愿意动弹。 但一到晚上，总会约上三五好友小聚 …
红茶能不能养胃？我用3点说清真相，这个流言该澄清了！
1个月前丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：李麻花 《1》 福建人对神佛的信仰，是自然而然融入生活的一部分。 寺庙里不断的香火、家里专门请的神龛，以及每年正月的游神，都大大方方地展示着人们 …
九月好茶推荐，都是老茶客的秋日私藏茶，看看有你正在喝的吗？
1个月前丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 提起九月，总会想起林清玄的那篇《九月很好》。 比起文中那些深沉的思考和感悟，最喜欢的，还是文末。 他写道：“九月是很好的月份，中 …
绿茶要趁鲜喝，为什么白茶不用，年份越老越受追捧？
2个月前丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 朋友最近上贵州吃洋芋粑去了。 酸汤火锅、烙锅、蛋包洋芋、黄瓜冰浆……某音上爆火的贵阳美食，被她轰炸式地展 …