为什么有的肉桂茶汤浑浊,有的茶汤又很透亮?老茶客:2点原因

为什么有的肉桂茶汤浑浊,有的茶汤又很透亮?老茶客:2点原因

26天前

丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:李麻花 《1》 总能在茶友们的提问中,见识到许多茶掌柜的新奇话术。 最近,有位茶友在后台发出提问。 他说,自己刚买的一份肉桂茶,茶汤泡出来很浑浊 …

看似干净,实则巨脏,这种水千万别喝!

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26天前

周末去城边的小山、公园溜达的时候,不知你有没有见过那种特别「专业」的阵仗—— 一群人拉着一辆小拉车,上面驮着四五个超大号的矿泉水桶,排着队去接水龙头里淌出来的那股山泉水👇 小红书@厂味儿苏 尤其是家里 …

老岩茶,其实就是卖不掉的积压货,根本没有价值?

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1个月前

丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:李麻花 《1》 清早收到茶友发来消息,语气焦急。 “老师,我有几泡去年买的肉桂,生出了青味,是不是返青了?还能补救吗?” 岩茶返青,就像食物受潮 …

当“神秘茶”遇上“源茶标准”,审评结果让人沉默…

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1个月前

上周,茶源地理审评室审评了几款市面上热议的“爆款茶”、直播间的“名茶”。结果发布后,后台一下子热闹了起来。不少茶友留言说:“能不能帮我也看看?”“朋友送的,包装很精美,但我总喝不出它标价的那个感觉,希 …

4个小技巧,只看外观就能判断白茶好不好,能帮你避开90%劣质茶

4个小技巧,只看外观就能判断白茶好不好,能帮你避开90%劣质茶

1个月前

丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《1》 深秋已至,寒气渐浓。 办公室的茶台、家里的书桌,总少不了一壶白茶的身影。 或煮一壶老寿眉,享其醇厚药香。 或冲泡白牡丹,品其清甜 …

把岩茶的投茶量减半,是不是就没有焦味、糊味、炭火味了?

把岩茶的投茶量减半,是不是就没有焦味、糊味、炭火味了?

1个月前

丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:李麻花 《1》 昨晚,有位茶友来诉苦,说他和人起了争执,想让李麻花评评理。 我让茶友仔细说来。 起因是,茶友在一个视频下评论交流,说岩茶8克左右 …

5分钟带你看清小种红茶的入门知识,全是干货,一看就懂

5分钟带你看清小种红茶的入门知识,全是干货,一看就懂

1个月前

丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:李麻花 《1》 有茶友想让村姑陈讲讲小种红茶。 茶友说,自己爱喝正山小种,但市面上名字相似的分类好像不少,一看就晕了。 去查资料,真真假假,鱼龙 …

老茶客专属的足火岩茶,新手能不能喝?手把手教你挑选入门岩茶

老茶客专属的足火岩茶,新手能不能喝?手把手教你挑选入门岩茶

1个月前

丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:李麻花 《1》 有位浙江的茶友来聊天,分享了自己喝岩茶的经历。 茶友说,去年他来闽出差,偶然在茶馆喝了一杯岩茶。 茶汤醇厚甘润,茶香温和踏实,喝 …

这8条茶叶知识,95%的茶友都会弄错!

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2个月前

中国茶文化历经千年沉淀,形成了底蕴深厚的六大茶类体系。老茶客们常围坐品茗,在氤氲茶香中不仅品味着百味人生,更享受着生活的从容与雅致。与知己对坐品茶,总能让人获得内心的宁静与清明,收获精神层面的满足。正 …

近3万一饼值吗?郎河2000年易武熊猫饼,一款让人惊艳的老茶,糖甜感超越冰岛!

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2个月前

——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人 【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有93年 茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。 在普洱茶的收藏与品饮中,有些茶如雷贯耳,有些茶却如遗珠散落 …