六大茶类泡茶公式，新手也能轻松上手
3天前茶，是中国的传统饮品，蕴含着深厚的文化底蕴。然而，许多新手在泡茶时，常常会遇到茶汤苦涩或寡淡的情况，这实在是令人遗憾。其实，只要掌握了正确的泡茶方法，即使是新手，也能轻松泡出一杯香到跺脚的茶汤。 今天 …
什么是“回甘”、“生津”、“喉韵”？读懂高级品鉴词
1个月前樂想樂做樂成事·易想易做易稱心 中国人爱以茶会友，在品茗之时，常能听到一些专业的品鉴词汇，如“回甘”、“生津”、“喉韵”……这些听起来很美的词语，到底是什么意思？ 1 回甘：苦尽甘来的愉悦 回甘，顾名 …
一切都是最好的安排：在无常中泡出生活的回甘
1个月前一、接纳：生活的常态本就是不确定的诗 ‘日光之下无新事，无论你愿不愿意面对，无常如常都是这个世界的真相。’ 我们总在追求确定的答案——一份稳定的工作、一段永恒的关系、一个完 …
“一个人喝茶顶级文案”
1个月前01 一人饮茶，是整个宇宙的独享时光。茶烟袅袅升起时，我与世界达成了和解。 02 茶香是无声的陪伴，心安是最大的富足。不必交谈的茶，最懂沉默里的丰盛。 03 于一盏清茶中，见天地，见自己。茶不过两种姿 …
茶，教会我们的那些事…
1个月前茶，是案头最贴心的老伙计。它从不是寡淡的白水，而是浸了时光的温厚，在杯盏间藏着说不尽的况味，越品，越觉心尖发暖。 茶，让我明白：顺遂时，它是锦上的那笔淡墨——添一份清宁，让欢喜不喧嚣，心绪像茶汤般透亮 …
茶盏里的山河
1个月前茶烟袅袅升起时，总觉得那不是水汽，是心湖里漫上来的雾。你执壶的手悬在半空，看沸水注入紫砂壶，茶叶在壶中舒展如蝶——先是蜷着身子抗拒，旋即被烫得坦然，慢慢在滚烫里打开自己。这多像你啊，在人间这 …
白茶的“隐藏实力”：不止润燥，这3个细节让你重新爱上它
2个月前秋燥来袭时，白茶总被当作“标配”，但多数人只知道白茶能补水，却没发现这抹温润的白茶里藏着太多惊喜。白茶的功效到底怎样？可以从一片鲜叶到一杯茶汤，从新茶到老茶，藏着不少能勾起你好奇心的细节—— 一、不炒 …
熟茶要怎么泡？分享常见的3种泡法，最后一种既方便又好喝！
2个月前我有一位很喜欢喝普洱熟茶的朋友，每次和他一起喝茶，同样的茶叶，朋友泡出来的茶汤总是滋味很浓重，像喝中药，而且才冲泡了五六泡汤色和滋味就明显变淡了。 每逢这种情况，他常常摇摇头说：’这个茶， …
泡熟茶容易犯的4个错误，看看你中了几个
2个月前泡茶方法没有绝对的好与差，但是会有一些可能自己也没注意到的习惯，这些看似不重要的细节往往会影响茶汤的口感，所以今天想接着和茶友们聊聊泡熟茶容易犯的几个错误，看看你中了几个。 01 出汤不干净 我有一位 …
学会这7个茶叶术语，秒变品茶高手，专业感瞬间拉满！！
3个月前学会这7个茶叶术语，秒变品茶高手 回甘，入口有一点苦，但过一会儿，口腔甜意涌动 生津，茶汤入口，口腔分泌唾液，超级清爽。 锁喉，喝完茶，喉咙发紧，就像被锁住了一样。 喉韵，茶汤入口，喉咙发甜，变松弛， …