建水草芽炒虾饼 原料： 建水草芽，虾肉，云南干巴菌粒，蛋清，生粉，盐，胡椒粉。 制作： 1、将虾肉打成虾胶，加入干巴菌粒，加蛋清、生粉、盐、胡椒粉搅拌均匀，挤成丸子，压成虾饼，入油锅煎熟待用； 2、锅 …
