“民以食为天”，“食”是人活下去的必需，但在我们中国，“食”更是一门艺术，其翻新的花样是世界上任何一个国家都望尘莫及的。我们的主食不出五谷杂粮，吃法还算简单；最为复杂的是副食，名之为“菜”，大部分动植 …
