秦哥哥的执念：一碗BIANG BIANG面，坚持手工揉擀的西北魂
2个月前餐饮视界™导读：【秦哥哥】立足陕西饮食文化，以“顾客体验+商家经营+设计美学”三位一体为核心。明厨亮灶聚焦现烤肉夹馍、羊肉串，沉浸式展现烹饪匠心；融入陕西建筑、八大怪等文化符号，营造地道氛围。运用竹篮 …
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