水浒传:孙二娘卖包子,为何有“小便处的毛”武松荤话不堪入耳
2个月前武松那天要是能安安稳稳地从大树十字坡过了——大概这世上就该少流传一桩“包子是人肉还是狗肉”的荒唐事。可偏偏,他没绕开,也没低调。人到中年江湖漂,谁心里没几件解不开的结,就是路上碰见个女掌柜,也得往深里 …
北京往事丨北京西四包子铺往事
2个月前@SUMMER 北京往事 欢迎点击 西四包子铺旧影,图片来源于网络 No.1 街角的包子铺 有关食物的记忆我有很多,能够几十年不忘记的唯有西四包子铺。其实西四包子铺都不是它正式的名字,我知道它的时 …
2元包子,干出100亿市值,凭什么?
2个月前从上海的一家普通包子铺 到如今的5685家门店, 巴比食品一路狂奔! 8月21日晚间,中式面点品牌——巴比食品,发布了2025年半年度业绩报告。上半年,巴比营收8.35亿元,净利润1.32亿元,营收、 …
为什么劝你少吃买的包子?看看就知道了……
3个月前为什么劝你少吃买的包子?看看就知道了…… 你是否曾被街边包子铺飘出的香气所诱惑,热腾腾的包子仿佛在向你招手:“来吧,我是你的清晨能量源!”然而,看似寻常的包子,却可能暗藏玄机,成为健康路上的绊脚石。今 …
减肥,停止吃这5种食物,吃得越多,长肉越快,你可能天天吃!
4个月前减肥的人,需要管住嘴,戒掉一些发胖容易的高热量加工食品,才能有效控制热量摄入,减轻身体的运转负荷,有效提升健康指数,并且让体重慢慢降下来。 减肥,请停止吃这5种食物,吃得越多,长肉越快,你可能天天吃! …
聊城孟家包子—-大运河畔的包子传奇
4个月前聊城孟家包子—-大运河畔的包子传奇 今天中午终于吃到孟家包子了。这可不是普通的包子,这是一个传奇的包子,也是聊城历史上最早的包子了吧。清朝光绪年间,特别好记,1900年。 关于这次吃包子, …
面点师说:学会了面粉和的水配比,馒头、包子才永远不会塌陷。
4个月前有些不合格的面点的师傅,蒸馒头包子时,老是塌下去。 他们还认为,面粉和水随便加,没什么关系,全凭手感就够。 其实不对,比例搞错了,面团就软塌塌,没得筋道。 随便加水,和精确比例,完全是两回事。 老话讲 …
晚上停止吃这5种食物,吃得越多,长肉越快,你可能天天吃!
4个月前很多人白天努力控制饮食,减少热量的摄入,而一到了晚上就破功,容易吃上很多高热量的食物,导致减肥努力白费。 今天我们来看看那些隐形的热量炸弹,晚上吃了这些食物,脂肪会悄悄堆积起来,体重难以下降,你可能天 …
拜托[双手合十],准备去洛阳的姐妹听劝!!
4个月前嗦粉配现蒸大包子也太幸福了吧 明档厨房自选签子点单好有趣~ 夏天新出的龙虾拌粉也太香了 🦞龙虾拌粉 小龙虾脑袋太爱了! Q弹米粉裹满酸笋红油 搭配剥好的龙虾肉 酸辣鲜香一口入魂 越嗦越上头!! 🍜肉酱 …
蒸包子光放酵母还不够!多加一步,包子又白又大 连面点师都夸好
4个月前家人们!为啥你蒸的包子又小又塌还发黄?原来90%的人都漏了这关键操作!今天手把手教你解锁「神仙包子」秘诀,看完直接拿捏早餐店同款! 打开今日头条查看图片详情 ✨ 一、酵母单干为啥翻车? 是不是经常遇到 …