炒白菜时，最忌直接下锅炒，教你饭店不外传的做法，清脆不出水
1天前打开今日头条查看图片详情 白菜是我们日常生活中最常见的应季蔬菜啦，里面含有丰富的维生素、膳食纤维和水分等营养物质。尤其是天冷后多吃白菜，既能暖心还能暖胃。要说白菜最好吃的做法就是下锅炒着吃啦，甭管是醋 …
餐桌上的蔬菜：哪些蔬菜是中国土生土长，哪些是漂洋过海而来？
9天前中国作为农业大国，蔬菜种类丰富多样，是我们日常饮食中不可或缺的一部分。然而，你是否想过，我们餐桌上的蔬菜，哪些是中国本土原产，哪些又是从异国他乡引入的呢？本文将带你一探究竟，揭开这些蔬菜的“身世之谜” …
买白菜，选绿叶还是黄叶？菜农：买错又贵又难吃
11天前昨天在菜市场撞见好笑的一幕：一位大姐左手攥着棵绿叶白菜，右手拎着棵黄叶的， 在摊位前转了三圈，嘴里念叨“这俩到底差哪儿啊”， 最后愣是闭着眼随便拿了一棵。说实话，我早年刚学做饭时也犯过这迷糊， 用黄叶 …
拒绝外卖！6道快手家常菜，简单又营养，全家都爱吃
22天前✅木耳炒肉丝 【食材】 瘦肉、东北黑木耳、生抽、蚝油、老抽、淀粉、盐、食用油、蒜末、葱段 【做法】1. 瘦肉切丝，加半勺老抽、1勺淀粉、少许油抓匀，腌制10分钟。2. 2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、盐 …
3种一吃就“拉屎”的蔬菜！秋天可以这样吃，便便顺畅了，肠道也舒服了
26天前姐妹们，便💩秘真的太痛苦了！ 💩不成形，严重的时候上厕所特费劲都拉不出来，感觉天都塌了！ 而且女性更容易便秘，因为思虑过多伤脾，脾虚导致肠道蠕动变慢，再加上饮食缺乏粗纤维，大便排出就更困难了。 今天分 …
6道适合秋天的炖菜，炖菜炖出人间烟火
1个月前秋来得急，昨天还穿短袖，今早就裹上了薄外套。傍晚下班路过菜市场，看见大爷大妈们拎着白菜、土豆、排骨往家走——这才是秋天的正确打开方式：用一口热乎的砂锅，把丰收的食材炖成一锅浓香，让寒意进不了 …
纯素馅饺子，比肉馅还鲜美，秋天吃正当时
1个月前我家喜欢吃面食，尤其是饺子。但是以前孩子不喜欢吃素馅的，所以很少包纯素的。现在孩子长大些了，啥馅基本上不挑剔，素馅饺子也就开始换着花样安排起来了。 调素馅最好用时令期的蔬菜，比如春天的韭菜，冬天的白菜 …
中国各地冷知识——泰安（山东）篇
1个月前泰安市是山东省中部的地级市，因泰山而得名，寓意“国泰民安”。境域面积7762平方千米，常住人口540.1万人。 它是华夏文明发祥地之一，孕育了大汶口文化，拥有3处世界文化遗产，泰山更是世界 …
乾隆白菜，做法简单，爽口开胃
1个月前乾隆白菜 By 星愿小屋 关于切片或切丝：切大片做出的菜整体好看一些，但是拌菜的时候需要较大的容器，需要放一会让菜入味。 切丝正好相反，拌完就入味可吃，相对的整体菜型没有切片好看。其他可加配料：可根据 …