餐桌上的蔬菜:哪些蔬菜是中国土生土长,哪些是漂洋过海而来?
5天前中国作为农业大国,蔬菜种类丰富多样,是我们日常饮食中不可或缺的一部分。然而,你是否想过,我们餐桌上的蔬菜,哪些是中国本土原产,哪些又是从异国他乡引入的呢?本文将带你一探究竟,揭开这些蔬菜的“身世之谜” …
买白菜,选绿叶还是黄叶?菜农:买错又贵又难吃
6天前昨天在菜市场撞见好笑的一幕:一位大姐左手攥着棵绿叶白菜,右手拎着棵黄叶的, 在摊位前转了三圈,嘴里念叨“这俩到底差哪儿啊”, 最后愣是闭着眼随便拿了一棵。说实话,我早年刚学做饭时也犯过这迷糊, 用黄叶 …
拒绝外卖!6道快手家常菜,简单又营养,全家都爱吃
18天前✅木耳炒肉丝 【食材】 瘦肉、东北黑木耳、生抽、蚝油、老抽、淀粉、盐、食用油、蒜末、葱段 【做法】1. 瘦肉切丝,加半勺老抽、1勺淀粉、少许油抓匀,腌制10分钟。2. 2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、盐 …
3种一吃就“拉屎”的蔬菜!秋天可以这样吃,便便顺畅了,肠道也舒服了
22天前姐妹们,便💩秘真的太痛苦了! 💩不成形,严重的时候上厕所特费劲都拉不出来,感觉天都塌了! 而且女性更容易便秘,因为思虑过多伤脾,脾虚导致肠道蠕动变慢,再加上饮食缺乏粗纤维,大便排出就更困难了。 今天分 …
6道适合秋天的炖菜,炖菜炖出人间烟火
1个月前秋来得急,昨天还穿短袖,今早就裹上了薄外套。傍晚下班路过菜市场,看见大爷大妈们拎着白菜、土豆、排骨往家走——这才是秋天的正确打开方式:用一口热乎的砂锅,把丰收的食材炖成一锅浓香,让寒意进不了 …
纯素馅饺子,比肉馅还鲜美,秋天吃正当时
1个月前我家喜欢吃面食,尤其是饺子。但是以前孩子不喜欢吃素馅的,所以很少包纯素的。现在孩子长大些了,啥馅基本上不挑剔,素馅饺子也就开始换着花样安排起来了。 调素馅最好用时令期的蔬菜,比如春天的韭菜,冬天的白菜 …
中国各地冷知识——泰安(山东)篇
1个月前泰安市是山东省中部的地级市,因泰山而得名,寓意“国泰民安”。境域面积7762平方千米,常住人口540.1万人。 它是华夏文明发祥地之一,孕育了大汶口文化,拥有3处世界文化遗产,泰山更是世界 …
乾隆白菜,做法简单,爽口开胃
1个月前乾隆白菜 By 星愿小屋 关于切片或切丝:切大片做出的菜整体好看一些,但是拌菜的时候需要较大的容器,需要放一会让菜入味。 切丝正好相反,拌完就入味可吃,相对的整体菜型没有切片好看。其他可加配料:可根据 …
这菜使劲吃,一止咳、二通便、三养肝,鲜嫩当季,凉拌真香
1个月前阿云厨房美食 2025-09-03 12:15发布于山东美食领域创作者 关注 俗语说“百菜不如白菜”,尤其是这冬天的大白菜,全身都是宝。白菜营养丰富,富含维生素C、维生素B族、膳食纤维,具有促进肠道蠕 …