家庭版把子肉，大块吃肉就是爽，一学就会超下饭
2个月前“把子肉”这名儿，听着就透着股子豪爽劲儿。它源自山东济南，是鲁菜中的经典之一，因制作时将肉块用蒲草捆扎（或直接切大块炖煮）而得名，寓意着“拜把子兄弟”的情谊，肉大块、味浓郁，吃上一口，解馋又暖心。今天 …
遥远的乡村记忆——正月初七送火神
3个月前正月初七——送火神把子 说起春节的习俗，我就会想起老家的那些场景。在农村过节那可是相当热闹，有赶大集的，有放鞭炮的，有贴春联的，有祭灶君的，还有吃饺子的，从初一一直到十五，每天都有好玩的事儿。要说最让 …
挑西瓜别傻傻拍打啦！老瓜农教你3招，一挑一个准
5个月前夏天一到，菜市场里拍西瓜的’咚咚’声就热闹起来。老一辈人总说好西瓜拍起来声音要脆，可咱们普通人听了半天也分不清啥是好动静。其实不用费劲拍瓜，记住三个地方，保准挑的西瓜又甜水又多 …