苏州西中市——江南游
吴趋坊路口望西中市。西中市是苏州古城区西北部的一条街道,位于阊门内,东接东中市,自明代即为阊门内主要商业街。西中市全长453米,宽10—14米,沥青路面,沿街保留大量民国时期建筑,周边分布阊门古城墙、泰伯庙、艺圃等历史遗迹
民国时期,西中市是苏州古城内最繁华的商业区,深受时代的影响,沿街店铺出现了欧式洋房甚至是中西合璧的建筑作为苏州唯一一条保存完整的民国老街,短短400多米许多老店门面至今保留着民国时期的建筑风格,形成了如今独一无二的一条民国风情街。
朱鸿兴在上世纪30年代开设的朱鸿兴面馆经营有道,用料讲究,薄利多销,创出了“京沪驰名”的金字招牌,四方顾客纷至沓来。陆振兴的前身是创于清同治年间的“陆正兴”,上世纪50年代淡出江湖,直到1995年,陆家后人创办了陆振兴,也算是老字号复兴。
西中市上相邻的三家面馆,陆振兴、朱鸿兴、聚新春,我经过实地探查后选择了聚新春。半个苏式面行家觉得,这碗手剥虾仁加蛋汁大排面,质量和味道在苏州面馆中属于上乘。
公交车的主要乘客是老年人,各地都一样。
西中市上的民国建筑,最典型的特征是高耸的门头。
清雍正十二年(1734年),吴门医派名医雷大升在苏州始创雷允上。
这家新开的三仙堂号称苏帮菜博物馆,下次有机会要进去尝尝。
阊门乃苏州古城之西门,通往虎丘方向。
杜三珍原名老三珍,清光绪十二年(1886)由陆炜所创建。
苏州老字号点心店赵天禄的油氽团子和蛋汁大排最受顾客欢迎