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收纳系统设计|解决灶台区油烟油腻get便利
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灶台区使用频率高,如果这一块的收纳做不好,不仅下厨麻烦、清洁也同样困难。那么灶台区应该怎么做收纳呢?
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📝首先我们要了解在灶台区都会进行哪些操作:切菜-热油→将菜倒入锅中→翻炒(中途可能盛出备用)再翻炒→加调料→盛出来,在整个过程中,会用到锅铲、汤勺、锅具、碗盘、调料、筷勺等。
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这么多东西全放到台面上,会有落满油烟难清理、拿取不方便、占用台面空间影响下厨等问题,最好的解决办法就是放在橱柜内,但是在保持干净的同时还要兼顾➕物品使用的便利度。
接下来就是分小区域搞定它✌️,来看看这间厨房是如何做的吧!
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📍切配区
整块区域的收纳可以按照物品的使用频率来,常用的上墙或放台面,不常用的放柜内。

📌依照就近收纳原则,常用的工具可以上墙收纳,小型砧板、常用调料可利用置物架放台面,用的时候拿取很方便。
不常用的调料收纳柜内,既防止沾满油烟,拿取还方便!安装的调味拉篮上层是抽内抽设计一层变两层,高矮瓶可以分层存放,充分利用垂直空间,放得更多。
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📍烹饪区
碗盘在切炒盛时都需要,放在三者中间更合适,因此燃气灶下方做了碗碟拉篮。

📌同样按照使用频率来收纳

第一层👉收纳使用频率高的碗盘,两个可调节碗盘架能放不同规格的碗盘,上层还有抽内抽,可放筷勺,既提升了收纳空间,也缩短了餐具的拿取动线。

第二层👉用来放使用频率低的锅具,平篮设计奶锅汤锅都能放。
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📍装盘区
灶台到墙边的区域,在这里可以装盘摆盘准备上桌,也可以作为第二切配区,方便两个人👫同时操作。
📌就近原则,备餐用的工具,食材,小家电等可以收纳到下面的柜子里

第一层11厘米👉就能安装的工具抽,带分格,各种厨房小工具整整齐齐一目了然。
第二层20厘米👉适合收纳一些副食品,拉开抽屉井井有条。
第三层23厘米👉这个高度收纳小家电一点都没问题,分类收纳后,空间利用的更充分了
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这一通下来,收纳的井井有条,台面物品减少很多,避免了油腻腻难打理,同时还把需要用的都分门别类集中收纳到一起,让它们发挥了最高的效率,缩短了烹饪动线,减少来回跑动,下厨更顺手👏