根据中国营养学会发布的《食物交换份》(T/CNSS020—2023),表 4.1~4.7 列举了 7 类食物的换算量,使用者可根据高尿酸血症及痛风不同分期特点,参考食物交换表和食谱示例,相互交换、合理搭配。

01

谷薯杂豆类食物交换表

02

蔬菜类食物交换表

03

【食养指南】常见食物交换表(收藏备用)

水果类食物交换表

04

肉蛋水产品类食物交换表

05

坚果类食物交换表

06

大豆、乳及其制品食物交换表

07

调味料类盐含量交换表