有一种美叫靓汤气色
年轻的时候,睡下就进入深度睡眠,哪怕是工作熬夜到凌晨,第二天一早起来还是神采奕奕。现在,睡个好觉真的不容易,尤其是炎热的夏天更是难上加难。
今天,就跟着黄穗平教授煮一道“桑葚百合银耳羹”,胶质满满,银耳浓稠滑润,入口即化,而桑葚的甜香渗进汤里,每一勺都温润香甜。而且据黄教授介绍,这糖水还可以滋阴补血,在睡前一两个小时食用,更有助于睡眠。
食材准备
1人份
干桑葚5克、百合干5克,银耳2克,冰糖5克、纯净水150毫升

制作步骤
1. 准备好银耳、百合干与干桑葚,还有冰糖。
2. 银耳、百合干与干桑葚洗净。
3.将处理好的所有食材一起放入放进炖盅,加入开水,炖盅外也注入开水。
4.将分装瓶放入炖盅,选择“甜品”炖煮模式。
5. 盖上盖子,时间到,取出冷却后即可食用。
学点中医
原方“黄穗平说肠胃”公众号《睡得香,人不老!吃对3个好眠方,助你一觉睡到天亮》,据黄教授介绍这糖水一般人均可食用,但尤其适合那些手足心热、盗汗、虚烦不眠的人群。