原创肝病科医生马瑞萍肝病科医生马瑞萍2025年03月24日 09:42山东55人
大家好，我是山东省三甲医院肝病医生马瑞萍,大家如果有肝病问题，我愿意免费给大家解答，公益问诊！与我同行！
春季养生要保肝，诀窍就在日三餐，
每餐七分饱，晚餐吃得少，
肉蛋奶要齐备，水果蔬菜多进胃，
准则要记牢，保你身体好。
春天到了，这也是养肝的好时节，今天马医生就告诉你6个养肝小食物，跟我一起看看吧~
菠菜
春季的菠菜最佳，有养肝护脾的功效，还能补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化等。
韭菜
入肝经，适合初春时节食用，具有养肝明目等多种功效，适当多吃有助于舒缓肝郁，被李时珍在《本草纲目》中称为 “肝之菜”。
山楂
有通便与护肝的功效，对于 “脂肪肝” 或是肥胖者来说，吃些山楂可消食去脂，是很好的保肝食品，同时它还是防治心血管病的理想保健食品。
红枣
富含微量元素，有促进肝脏合成白蛋白的功效，并能调整免疫功能紊乱。常食红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和等症状，还能调和气血。
黑芝麻
不仅可以乌黑头发，还有保护肝脏的好处。可直接炒熟吃，或者做成黑芝麻糊，有补肝肾、润五脏的益处。
草莓
所含的胡萝卜素是合成维生素 A 的重要物质，具有明目养肝作用，还能去火、清热，抑制肝火旺盛。
温馨小提示：
朋友们注意，这些食物要适量品尝，不可过多，最好咨询一下自己的医生，以免和自己所服用的药物“相撞”，当然，不明白的也可以问我。
