三伏天咳到半夜睡不着的人，正在悄悄错过这杯茶。
空调房待久了，喉咙像糊了层胶水，痰咳不出咽不下。
冷饮一杯接一杯，咳嗽反而变本加厉。
广东人管这叫湿热缠肺。
热在外，湿在内，两道邪气夹击，肺像被湿毛巾捂住，越闷越咳。
老药工李师傅年年这个时候最忙。
他手里那味化橘红，切片金黄带绒毛，泡出的水苦后回甘，喝三天，痰松了，咳停了。
化橘红不是普通橘皮。
它得选未熟的小柚，剥青皮，去白瓤，晒足九九八十一天，表面结出礞石雪花点才算正品。
李师傅教徒弟三招挑货：一看绒毛，越密越小越好；二看白点，雪花点越多越真；三泡一杯，汤色深褐不黑，苦尽甘来。
一杯下去，痰从厚变薄，咳嗽从紧到松。
李师傅说，这是老法子，比炖十锅梨汤都管用。
梨太凉，湿没走，脾先伤。
怕苦？
加两片生姜，驱寒。
想润？
撒几朵菊花，清火。
胃寒？
配熟普，暖胃又化痰。
直接抄作业，明天就泡。
再拖一晚，痰堵成块，咳到胸口疼的就是你。