一步一步走进加拿大
来自东北的亮灯，讲述移民加拿大的生活
文 | 亮灯
神户是兵库县的首府，是日本人口第七多的都市（日本的“县”，相当于中国的“省”，全日本总共有43个县）。
神户北野异人馆外国人居留地
在神户港的山麓北野一带可俯瞰大海的高地上，有一处可体验异国文化和历史的街道——北野异人馆街，是神户标志性观光地之一。
这条街的历史可追溯到19世纪末。1868年神户港口开放时，这里成为了外国人的居住地，此后由极具代表性的外国建筑师设计建造了很多西洋建筑，所以才独具风情。
沿街道及向上走，东洋和西洋建筑纵横交错，一些房屋还可以进入参观，是神户旅游不可错过的精彩部分。
神户港灯塔
神户塔是当地的著名地标之一（1963年建成）。塔上7000个发光二极管（LED）的照明设备，在夜晚可以变换打出40款灯光效果。
神戶港震灾紀念公园
神戶港震灾紀念公园位于神户塔下开阔的广场上。其实是一个敞开式的纪念地，这里有在阪神大地震中受灾倒塌的一段防波堤，被按原样保存下來，同时有神戶港受灾的状况，以及修复过程等模型、影像、文字、照片等展板展示，详细记录了这场人间灾难，参观者可近距离看见并感受大地震造成的可怕后果。
1995 年1 月17 日清晨5时46分，日本关西地区发生里氏7.3 级地震，造成6434人罹难，43,792 人受伤。当时许多人仍在睡梦中，道路、水管、瓦斯线路等生活基础设施均遭受了巨大损害。阪神高速公路有一段长达635公尺的道路倒塌场景，震惊了全世界。
今年是日本阪神大地震30周年纪念日，记取当年的教训，日本在震后实施了“耐震改修促进法”，要求1981年之前建造的医院和学校都必须进行“耐震度诊断”。目前一般住宅的耐震率已经达到约87%。
我在日本逗留期间，曾几次躺在床上感觉到轻微的地震，其中有一次是比较明显的震动，但住在日本的家人早就习以为常，不当回事了。
在神户塔周围是一片很大的观光区域，靠近水边的木制商业区里，有许多商家饭店，装修风格独特，游客边欣赏风景边就餐，是一处休闲的好地方。
神户牛肉也是当地响当当的品牌
在市区穿行时经常会看到“神户牛”的广告牌，这不是在吹神户有多牛，但所指的“神户牛肉”确实很牛。所以去日本神户一定要吃神户和牛。
神户牛是指出产于日本兵库县的“但马牛肉”。“但马牛”是“和牛”的一种，其饲养方式独特，其肉为日本料理中的珍馐，其外表呈现出大理石纹理。不仅在日本国内，神户牛肉在海外知名度也相当高，是世界高级牛肉的代名词。神户牛、松阪牛、近江牛，并称为日本三大和牛。
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作者感言：不经意间，我以普通人的视角，用文字照片连续记录下了一个新移民在加拿大生活十七年的所见所闻，所有经历……，其中或许也有你的影子。因为真实，这些看似微不足道的小事，也将成为后人了解加拿大华人移民史时不可或缺的一部分（就像当年知青一代的经历）。 |