一、简介
泗洪县，江苏省宿迁市辖县，地处江苏省西北部，总面积2731平方公里。截至2024年末，泗洪县户籍人口106.87万人。
泗洪县历史悠久，5万年前下草湾人在此逐水而居，繁衍生息，是新生代世界生物进化中心之一。境内的“双沟醉猿”，已有1800万年以上的历史 ，西周为徐国的中心，吴越文化和楚徐文化在这里相互渗透和融合。泗洪县坐拥洪泽湖40%的水面，国家5A级旅游景区洪泽湖湿地公园镶嵌其间 。
二、主要景点
1、洪泽湖湿地公园
是泗洪县利用洪泽湖湿地国家级自然保护区的资源打造的集生态休闲、观光旅游、科普教育等为一体的旅游景区，是国家AAAAA级旅游景区。景区已建成多媒体展示馆、湿地生态博物馆、千荷园、湿地芦苇迷宫、水上演艺广场、观鸟台、“百年好合”婚纱摄影基地、金沙滩浴场、渔趣园等景点。
2、双沟酒文化旅游区
位于千年古镇——双沟镇，双沟美酒素有“名驰冀北三千里，味占江南第一家”之称。景区占地面积约2.8平方千米，分为岁月双沟文化体验区和科技双沟旅游休闲区，建有地下酒海、珍宝洞、双沟老街、朱家槽坊、淮上客栈、24连跨酿酒车间等景点，是一个集传统酿酒文化传承、现代化白酒生产、生态休闲、饮酒体验为一体的特色工业旅游景区。
3、古徐阁景区
位于泗洪县城区南部。景区占地面积296亩，以阁为核心，主体建筑共七层，高度为61.649米。泗洪是“徐”姓发源地，古徐国旧址所在，景区建筑风格古朴，文化特色浓郁，穿越徐偃王及历代徐氏名人的岁月长廊，探寻以“仁”为本的徐文化精神价值。
4、古汴河文化遗址
古汴河，在隋大业元年开凿，有北汴、南汴之分，泗洪古汴河属南汴河的一段。历隋唐至金元八朝代，通航720年，之后黄河经常泛滥，泥沙淤堵，至元代湮塞。泗洪段全长31千米，保存最为完整，沿岸古迹有青阳镇唐宋时期的花园遗址、隋代麻胡城遗址、陈圩乡的清代城北井等。
5、雪枫墓园
位于泗洪县半城镇，是国家AA级旅游景区、江苏省爱国主义教育基地、全民国防教育示范基地、江苏省重点文物保护单位、江苏省重点烈士纪念建筑物保护单位。园内建有新四军四师师长彭雪枫墓碑、国防教育馆、淮北抗日阵亡将士纪念塔、碑廊等，碑廊里有毛泽东等领导人题写的挽联挽词。
此外还有：柳山湖景区、穆墩岛景区、梅花顺山集文化遗址 、大王庄红色文化旅游区、石集乡稻米文化馆、临淮古镇、朱家岗烈士陵园等。
三、特产&美食
1、特产：双沟大曲、泗洪大枣、洪泽湖大闸蟹、泗洪龙虾、天岗湖银鱼、泗洪空心挂面等。
泗洪空心挂面
泗洪空心挂面是江苏省著名的传统面食。它的外表光滑圆润，内有银丝般的细孔。信手捡出一根，插入水中，能吹出串串气泡；用火柴在下面点燃，可从细孔的上端冒出缕缕青烟。采取特殊配料，可制成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面、玉鳖面、蟹鲜面、蟹黄面等十多个精制品种，这些品种各具特色。
2、地方美食：湖中全家福、、洪泽湖大闸蟹、泗洪清水龙虾、 湿地地锅泥鳅、穆墩岛杂鱼锅贴、半城韭菜河蚬羹等 。
湖中全家福
湖中全家福是江苏省宿迁市泗洪县地方名菜，位列“泗洪地方名菜”之一。该菜品以洪泽湖特产莲子50克、鲜藕50克、鲜菱100克为主料，配以冰糖同煮制成，食材均取自中国第四大淡水湖洪泽湖，通过简单烹调保留食材本味，展现洪泽湖物产药食同源特性，是地域饮食文化的代表性菜品。
四、历史&人文&风俗
1、地名由来
民国三十六年（1947年），泗南县与洪泽县湖西部合并建立泗洪县。泗洪县是取自泗南县与洪泽县首字命名。
2、国家级非遗：泗州戏、洪泽湖鱼鼓。
泗州戏《樊梨花诉堂》
泗州戏，原名拉魂腔，起源于江苏省泗洪县上塘镇，有二百多年历史。1952年定名为“泗州戏”，具有浓郁的地方特色，唱腔婉转华丽、优美动听。
3、江苏省级非遗：天岗湖锣鼓、.苏北琴书、洪武花棍舞、水漫泗州的传说等。
天岗湖锣鼓
五、交通
1、公路：宿泗高速、宁宿徐高速、 盐洛高速、新扬高速、235国道、343国道穿境而过。
2、高铁：泗洪西站已具备通车条件，预计将于2025年9月通车。