枫树在加拿大分布广泛，是一种常见的树种。主要有金枫、红枫、糖枫、黑枫、银枫、灰枫等十余个品种。其中多数在十月份天气渐冷时，叶子开始变色，于是或绿或黄，或橙或红，五光十色，闪烁变幻，因此秋季赏枫便成了加拿大的一大盛事。
糖枫则由绿而黄，再至亮红，彰显与众不同。其红色的枫叶正是加拿大国旗上枫叶图案的原型。
而红枫却是从春至秋，以至冬季叶子都是红色，甚至叶柄都是红色的。但一般都是灌木，树冠丰满却并不高大。多种在庭院中，春夏与花共荣，秋季则更红，甚至冬季在霜雪中傲然屹立，与白雪相映，颇为耀眼。
在小城镇中，无论是街道、庭院还是公园到处都可以看到枫树。
作为行道树，秋季成排渐红，会形成一道道亮丽的风景线。
四处的街边小公园里，枫树与其它树木或近或远、或黄或红，分散在绿茵草坪四周，朝阳下，夕照时，置身其中，举目皆是妙不可言的风光。
在林道公园里，多有金枫、糖枫，在翠绿的松柏、金色的黄叶映衬下，红枫更显妩媚，而且多高大挺拔，伟岸不凡。
多数枫树的红叶，盛期一般也只能维持十天半月。但因为品种、树龄、高低、位置等各异，亮红金黄此起彼伏，多走些地方就能在较长时期内连续欣赏到亮丽的枫景。
一般到了十月底后，枫叶开始凋零脱落，此时满地的各色枫叶或零落于绿茵之上，宛如花朵；或整片地集聚在树下，似彩色地毯一般，便又会成一种别样的风景。
这时，捡拾靘丽的枫叶，或夹在书本中，或压在书桌玻璃板下，随时观赏把玩，也不失为一种乐趣。
在一处山区公园里，曾偶见一处木板墙，满布叶形装饰，其中多为枫叶。走近细看，每片叶上都写有人名，方知这是为追忆逝去的亲人而设的纪念墙。夕阳下排布的片片枫叶既是死如秋叶之静美的具象，也是加拿大人对枫叶的情有独钟。