都说“秋天一碗汤,不用医生帮”,分享3道适合秋天喝的养生汤,润肺清火,让孩子在日常饮食中轻松养肺,少生病。
1、白萝卜排骨汤
每年这时候,我都会给孩子煮一碗萝卜排骨汤,润肺止ke、化痰消积、清润降噪,特别是秋天干燥,容易咳咳的时候要多喝这碗汤哦,没有加太多调料,都是食材原汁原味的鲜美,非常的清甜,一点也不油腻。
白萝卜,能帮娃缓解干燥,而且还能帮娃 “顺气”,有时候娃吃多了,肚子胀鼓鼓的不爱吃饭,吃点白萝卜就特别管用,它能促进肠胃蠕动,让消化变轻松。
排骨是娃长身体的 “好搭档”,排骨里的优质蛋白质特别丰富,能帮娃长骨骼、长力气,跑跳时也能精力满满,所以孩子长身体时,可以多给娃炖点排骨汤喝。
【食材】
白萝卜、排骨、甜玉米(没有可不加)、枸杞、芹菜
【做法】
1️⃣排骨冷水下锅,焯出血沫,捞出后洗净,排骨放入锅中,加适量清水,先煲30分钟;
2️⃣再加入萝卜块和玉米,继续煲20分钟,开锅后撒芹菜粒和枸杞,最后加点盐调味即可。
2、小吊梨汤
秋冬换季,家里一定要常熬这个小吊梨汤哦,润肺清火,燥气全消。

这一碗下去,滋润又暖身,今天这个配方里的料,在家里翻一翻都能找得到,做法也很简单,一锅慢炖就好,轻松复刻饭店正宗的做法。
【食材】
秋月梨、陈皮、银耳、话梅、红枣、老冰糖、枸杞
【做法】
1️⃣秋月梨去皮切块(皮不要丢,梨皮是煲小吊梨汤的关键),银耳泡发,加5L清水;
2️⃣将银耳、梨皮、梨块、陈皮、红枣、话梅、老冰糖放入锅中,烧开以后转小火慢炖3-4小时,注意观察水分,如果水烧干了,一定要加点水,如果怕麻烦,搞个电饭煲,摁个按钮就解决了;
3️⃣熬了3小时后,汤汁非常浓稠了,加入枸杞,再煲个20分钟。
3、玉米马蹄爽
天气干燥,最近孩子嗓子干的要冒烟、嘴角还长了泡、皮肤嘴唇也干干的,给孩子安排上了这道玉米马蹄爽。
一口下去从头润到脚,而且成本不超过5块钱,清清爽爽,脆脆甜甜的,可以给孩子润润肺去去火。
【食材】
鲜玉米一根、马蹄8个、免泡发银耳、黄冰糖
【做法】
1️⃣玉米剥粒洗净,把玉米芯和玉米须放入锅中,加水煮20分钟后去掉,马蹄削皮,放保鲜袋里拍碎,将马蹄、银耳、玉米粒、黄冰糖全部倒入锅中,煮10分钟。
✨小贴士:玉米须是“宝”,大家记得不要扔了,玉米其中有维生素等营养成分,可以去除体内的湿热之气。