老百姓常说不时不食，不是这个季节的东西最好不吃，就是说要吃当季自然成熟的。
秋天，正是石榴最好吃的时节，口感、味道、功效都是顶级的！
秋季气候干燥，温差增大，肺部很容易遭受外邪侵袭。石榴性温、味甘酸,能促生津液、收敛肺气，缓解干咳、痰少等秋季常见问题。
尤其对于久咳不愈、肺气虚弱者，适量吃石榴能辅助止咳、化痰、润肺。
长夏余热未消，肝气常常难以舒展，再加上现代生活节奏快，容易伤肝、耗肝血。石榴味酸酸入肝，既能帮助收敛肝气，缓和情绪波动；又可补足肝血、缓解皮肤暗淡、易怒等。对于熬夜、压力大、肝火旺盛人群，吃些石榴有助于柔肝养肝、气色红润。
秋天水果虽多，但多性寒凉，容易损伤脾胃。石榴性温和，对脾胃极为友好。温养之下，还富含有机酸，能激发胃液分泌，帮助消化、增强脾胃运化。
入秋以后很多人仍心烦睡不好，是心阴亏虚、心火未平的表现。石榴色红入心，味酸有收敛之效，能缓解心火过旺，滋润阴液，助心神安宁。对于易心悸、睡眠差的人，适当吃石榴可助安神宁心。
石榴含有丰富的维生素E和多种有机酸，能够帮助清除体内自由基，延缓皮肤老化，提升细胞修复能力。秋季皮肤干燥暗沉，此时多吃石榴，既补水润肤，也有助于焕发气色，是爱美女士不可错过的天然佳果。
选择果皮紧绷、色泽鲜艳的成熟石榴，剥取籽粒直接食用，最简单也最能保留营养。
将石榴籽榨汁饮用，每天一杯，滋润身心。注意最好鲜榨现喝，避免营养流失。
食材：石榴半个、苹果半个、山药干50g、陈皮5g。
做法：将石榴剥皮取出果肉，苹果洗净去核切块，把所有材料放入养生壶中，加入清水煮20分钟，加适量糖或蜂蜜调味即可。
石榴性温，煮着吃，能更好滋润身心；搭配苹果和山药可以辅助石榴健脾胃、清烦热；陈皮可以理气化湿，弥补多吃石榴造成的偏性。特别适合秋天容易上火、肺气不足，从而出现口干舌燥、咽痒的人。
食材：石榴一个、干银耳10g，适量冰糖。
做法：剥开石榴取出果实，干银耳10g先煮至出胶，后加入剥好的石榴，再煮5分钟，后加入适量冰糖调味，喝汤吃果实。
此羹可以滋阴润燥、养颜养肤，适合皮肤干燥、阴虚火旺的人。
做法：石榴半个，冰糖2块，放入养生壶里加水至石榴颜色变淡，加入红茶3g泡2分钟。
这个茶适合在空调房里吹得太多，怕冷皮肤干的人，石榴有丰富的津液，红茶可以帮助收敛，一放一收，起到很好的平衡作用。
做法：一个石榴带籽榨汁，再把黄芪5g、红枣2颗，加适量水煮20分钟，煮好后加玫瑰花，石榴汁，焖泡5分钟即可。
上班牛马打工人，如果面色蜡黄，整天闷闷不乐，想要舒缓情绪，调畅肝气，帮助提气色，可以试试。
吃石榴需注意：