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当西安的高温突破40℃，距离这座古都190公里的陕甘交界处，藏着一个连电风扇都多余的清凉小城——长武县。这座被甘肃省三面包围的陕西“西大门”，夏季平均气温仅21.1℃，森林覆盖率达37.3%，2023年被中国气象局授予全国“避暑旅游目的地”称号，却因缺乏网红景点而鲜为人知。在这里，千年古刹的晨钟暮鼓与黄土高原的沟壑风光交织，苹果园的甜香混着泾河的凉风，构成一幅“人少景美”的夏日画卷。

长武的凉爽，藏在它1200米的海拔与独特的地理位置中。作为渭北高原上的“绿岛”，这里两塬三川环绕，泾河、黑河穿境而过，夏季最高气温不超过27℃。清晨登上老龙山烽火台，可见晨雾在沟壑间流动，正午钻进青龙山的林荫道，蝉鸣与溪流声交织成天然白噪音，傍晚坐在泾河边的苹果园里，晚风裹着果香扑面而来，连冰镇西瓜都成了多余的点缀。当地老人说：“我们这儿的夏天，盖着薄被睡觉才舒服。”

与热门景区的摩肩接踵不同，长武的景点保留着难得的静谧。县城东街的昭仁寺，是唐太宗李世民为悼念浅水塬大战阵亡将士敕建的皇家寺院，其大雄宝殿“九梁十八担”的八卦悬顶结构堪称中国古建筑奇迹——整座大殿无一根立柱，全靠梁架交错承重，殿内唐代“幽州昭仁寺碑”字迹清晰，传为虞世南手笔。守寺的老人会泡上一壶茶，慢悠悠地讲起唐初那段金戈铁马的历史，整个上午或许只有你一位访客。若想触摸历史的脉搏，浅水塬遗址不可错过。

这里曾是决定唐王朝命运的古战场，如今化作国家级地质公园，裸露的黄土岩层中嵌着数千万年前的贝壳化石。站在塬顶俯瞰，沟壑如刀削斧凿，夕阳下的岩层泛着金红色光芒，讲解员笑称：“我们这儿的游客，还没山上的野兔多”。

长武的夏天，是从一颗脆甜的苹果开始的。作为“中国苹果之乡”，这里的红富士苹果因昼夜温差大，糖心饱满，咬下去汁水能溅到手腕上。7月下旬至8月初，田间地头的早熟苹果挂满枝头，游客可以钻进果园亲手采摘，现摘的果子带着晨露，比超市里的冷藏品多了三分甜。