说到种茄子，很多人第一反应就是“多浇水、多施肥，产量肯定差不了”。可真等到自己下地干，才发现茄子这东西，光靠水肥还真不行。
种茄子最爽的事，不是洒水施肥，而是看着它稳稳扎根、大胆掐头后，结出满树果实。
很多人种茄子，一上来就急着浇水施肥。结果呢，茄子苗长得慢、果子少。白忙活一场。这让人很挫败。为啥？因为水肥不是关键。
茄子怕根晃。根不稳，叶子就蔫、果子就小。就像盖房子打地基。地基松，房子容易塌。
有人种苗子，挖个坑就埋。随手一拍土，完了。这样不行。根在空洞里晃，水肥吸不上。苗子几天就黄了。
我种茄子，定植稳根从不马虎。先提前一两天浇透地。别让土太干。地湿了，根好活。
苗子下地那天，我挑阴天或傍晚。太阳不晒根。挖坑深点，放苗带土坨。根包得严实。拍实周围土，别留空。苗子埋深到第一片叶下。根扎稳了，苗子立马有劲。
这样弄，根吸力强。水肥自然管用。爽就爽在这儿。看苗子绿油油生长，舒服。
第二个关键，掐头摘心。很多人舍不得动手。怕掐坏苗。结果茄子只长高杆。枝叶疯窜，果子稀稀拉拉。为啥？营养全跑顶上去了。
茄子天生爱长主干。顶了天，不结果。这好比养孩子。管太松，没规矩。
我苗子七八片叶时，直接掐头。咔嚓一下。别心疼。掐了顶，侧枝就冒头。植株变矮壮。
分枝冒出来后，留两三个健壮的。掐掉弱密枝。让养分集中给主枝。这样茄子结得多、大又匀。
别人家一棵能摘十来斤。咱家如果没劲，别怪天气。想想定植和掐头做了没。
这两步做了，浇水施肥才见效。浇得再多，不扎根不行。施得再勤，不掐头白搭。
老菜农年年丰收，靠的就是这些小事。定植稳了、掐头狠了，产量翻倍。
种地的乐趣，藏在细节里。种茄子这样，种别的也类似。找准节点，事半功倍。下一季，试试稳根掐头。看看你家地头结不结果。爽不爽？嘿嘿。