顺德三洲村和番禺沙湾镇仅有一江之隔。从三洲圩市出来，我们前往沙湾古镇，沙湾古镇我是旧地重游。跨过一条三善大桥，就到了番禺境内，桥下的这条江，我在地图上看到叫做“顺德水道”，是西江和北江下游出海口众多的水道之一。
在三善大桥桥头，我们看到一个路牌，写着“紫泥堂”，是用褐色底的，褐色底的路牌表示旅游景区。我此前没听过这个地方，好奇是什么景区，于是停车后用手机搜了下，原来它是在番禺紫坭糖厂旧厂房的基础上，改造而成的一个文化创意园区。紫坭糖厂是一处工业遗产，我对工业遗产的保护和利用也有一点兴趣，于是逛完沙湾古镇后，再去紫泥园逛一逛。
根据相关介绍，紫坭堂创意园位于广州市番禺区沙湾紫坭村，前身为1953年建成的广东省国营紫坭糖厂，曾是新中国首家自主设计的大型自动化制糖企业，占地面积约26万平方米。园区保留88栋旧工业建筑及近8万平方米核心区域，包含苏式办公楼、制炼车间等1953年建筑遗存，其中4栋苏式建筑具有独特工业美学价值。2013年起由紫泥堂公司实施保护性改造，遵循“修旧如旧”原则及“协调、共享、再生”发展理念，将拆除建材再设计为工业艺术装置，形成创新科技、文化创意、影视拍摄等多元业态。
广东国营紫坭糖厂于1953年建成投产，辉煌时，拥有自动化榨糖生产线，同时有4000工人一齐开工，是广东省最大规模的蔗糖厂，于1998年改制停产。紫坭糖厂厂房遗址被列入“第三次全国文物普查重要新发现”，并入选广东省工业遗产名单和广州市首批工业遗产。
我们在园区内看到，原厂区的厂房被完好地保存下来，但里面的机器设备早已被清空，部分机器被放置在室外，作为一种特殊的雕塑，同时也为这座工厂留下一点工业印记。靠近东门内四座二层黄墙苏联式建筑，是建于1953年的员工宿舍，充满了时代特色。园区内，装饰着若干座用钢筋和铁片制作的艺术雕塑，有抽象的芦苇、飞鸟和鱼等，与这座工业遗产十分搭配。紫泥堂为建国后的国营工业留下了历史记录，只是，尽管当天是周末，但园区里的游客并不多，与不远处熙熙攘攘的沙湾古镇形成了鲜明的对比。作为一处工业遗产，如何有效进行活化和运营，还是一个问题。
由番禺紫坭糖厂，我又想起了我们的惠州糖厂。惠州糖厂是计划经济时代惠州少有的大型国营工厂，停产后厂房空置，有不少有识之士呼吁保留这处难得的工业遗产。但是，工业遗产保护终究阻挡不住房地产开发的洪流，如今的惠州糖厂早已消失，原址变身为两个现代化小区。曾经的惠州糖厂，如今只能留存在部分老惠州人的记忆之中了。
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