文|万象硬核
编辑|万象硬核
«——【·前言·】——»
“我这一辈子最值得骄傲的事就是种对了一颗瓜。”
曾经在山东莘县做党委书记的宋继华想起自己这些年的经历忍不住感慨。
因为在30年之前，这个地方还没有人知道什么香瓜，那个时候也一个村的人都在种棉花。
直到1994年，宋继华将香瓜引进了村里，尝试鼓励大家种植。
但是老百姓心里没有底，毕竟这种香瓜种了之后究竟能不能卖钱都是个问题。
于是宋继华就带着大家来到其他地方的香瓜种植基地学习，还表示谁要是愿意种植香瓜，收获之后乡里就按3块钱1斤的价格全部买走。
于是一些村民总算是有了信心，王石井就是第一批尝试种香瓜的人之一。
但是一开始大家就遇到了难题，因为当时村里的条件一般，所以连个能育种的恒温箱都没有。
于是农户们就想了一个办法，没有恒温箱，那就用自己的体温给苗子们保暖！
于是他们将香瓜种子放在湿漉漉的毛巾里面，然后又把它们绑在腰上，还在毛巾外面缠上塑料布，这样能保证种子感受到一致的温度。
晚上的时候村民们就把毛巾解下来，然后把种子们放进自己的被窝里面捂着。
等到种子总算是长出芽，他们就把种子种下去，然后几乎24小时都在大棚里面生活，直到幼苗慢慢强壮起来，长成成年苗子。
第二年的3月份，农户们的香瓜果然被乡里面收购了，王石井竟然还清了贷款，还剩下5000块。
这一下村里面的其他人可就炸锅了，他们开始相信种香瓜真的能赚钱，于是纷纷参与种植。
但是他们不知道的是，乡里第一批收上来的香瓜根本就没卖出去。
因为香瓜当时在市场上没有多少人认识，所以也就没人买。
于是后来乡里选了一批人，他们开始带着香瓜寻找销路，去了很多地方。
有一次他们带着香瓜进城的时候，在一处小贩聚集的地方摆起了摊子，但是周围的小贩不舒服，所以几个人还受到了排挤。
为了保护香瓜，一行人只能把香瓜锁进笼子里面，结果反而让路过的人非常好奇，香瓜更受欢迎了。
后来乡里还自掏腰包宣传，甚至还邀请了一些批发商来大棚参观，最后终于不愁销路了。
就这样，经过30年的努力，山东莘县香瓜的年产值达到了将近100亿元，成了名副其实的中国“第一瓜”。
那么香瓜是什么样的瓜呢？
«——【·好吃的甜瓜·】——»
香瓜，又称甜瓜，是葫芦科甜瓜属一年生蔓性草本植物。
它的外形多样，常见的有圆形、椭圆形、长圆形等。
不同品种的香瓜，大小也存在较大差异，一般单果重量在0.5-3千克之间。
香瓜的果皮颜色十分丰富，有黄色、白色、绿色、橙色等，部分品种的果皮上还带有清晰的条纹或斑点，如网纹瓜的果皮上就布满了细密的网状纹路，看起来十分独特。
香瓜的果肉颜色也各不相同，有白色、浅绿色、橙黄色、粉红色等，果肉质地细腻、多汁，口感清甜爽口，部分品种还带有浓郁的香气，如伊丽莎白香瓜，香气浓郁，让人闻之欲醉。
香瓜的种子通常呈扁平的长椭圆形，颜色为淡黄色或灰白色，种子数量较多，分布在果肉的中心部位。
香瓜是一种喜温、喜光、耐旱的作物，它适宜在温暖的气候条件下生长，种子发芽的适宜温度为25-30℃，当温度低于15℃时，香瓜的生长会受到抑制。
香瓜是一种喜光作物，在光照充足的条件下，香瓜的光合作用旺盛，能够制造更多的有机物，促进植株的生长和果实的发育，提高果实的品质和产量。
如果光照不足，香瓜植株的开花结果减少，果实的含糖量降低，口感变差。
香瓜不仅口感香甜，而且营养丰富，比如它富含维生素，其中维生素 C的含量较高。
除此之外，香瓜还含有维生素A、维生素B1、维生素B2等多种维生素，这些维生素对维持人体正常的生理功能具有重要作用。
此外，香瓜还含有丰富的矿物质和一定量的膳食纤维，糖量适中，能够为人体提供能量，满足人体日常活动的需求。
一颗小小的香瓜，不仅改变了燕店镇农民的生活，还带动了当地农业、工业、服务业的协同发展，为乡村振兴注入了强大的动力。
在这个过程中，我们看到了政府的引导与支持，看到了农民的勤劳与智慧，看到了科技的创新与赋能，更看到了乡村振兴的美好前景。
未来，随着绿色、智能、品牌化发展战略的不断推进，莘县香瓜产业必将迎来更加广阔的发展空间。
燕店镇也将成为更加富裕、更加美丽、更加宜居的乡村振兴示范镇，为全国乡村振兴提供可复制、可推广的“莘县经验”。
在乡村振兴的伟大征程中，相信会有更多像莘县香瓜这样的特色产业不断涌现，为中国农村的发展注入新的活力，让更多的农民过上幸福美好的生活。
参考：
大众日报《种植面积16万亩 年产量84万吨 年产值近100亿元30年，莘县种出中国“第一瓜”》2025-7-30