⦾二战中的坦克

[深耕之下,必有余音]

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在中国,说起养殖,必提内乡。而说起内乡则绕不过牧原,讨论牧原就离不开黑面郎。

黑面郎,这个文雅的称谓源唐代冯贽《云仙杂记》,就是与我们生活息息相关的猪。

一头猪,却成就了一个千亿资本霸主。

如今,这位国内霸主已不满足国内的龙头地位,利剑再出鞘,锋指东南亚。

牧原突围战,打出的第一炮,目标越南。

越南本土的养猪大佬共有三位,“BAF”、“DVG”、 “HAGL”(均为缩写简称)。

“BAF”算是闻风而动,提前出击,主动和牧原联袂,由直接竞争转为战略联盟。

“DVG”、 “HAGL”成为热锅上的蚂蚁,其实早在2024年“BAF”和中国牧原签订战略合作协议时,这两位本土大佬已经察觉到风向不对。

直至2025年3月,越南牧原有限公司的牌子挂在胡志明市,一场海外大战的序幕,正式拉开。

起兵之地

33年前,内乡县马山口镇的一个猪圈里,22头哼哼欢叫的猪仔,悄悄转动了秦英林和妻子钱瑛的命运齿轮。

他们不会想到,一个不被看好,甚至在当时被诸多人极力劝阻和反对的行业,却在几十年后成为了中国生猪养殖的龙头,更成为内乡县的产业基石。

那是一个改革浪潮让人热血澎湃的年代,很多人“下海”也是从1990年前后开始的。

⦾不起眼的家猪转动命运的齿轮

作为内乡人,秦英林夫妇选择本土扎根创业成为最原始情愫。

一个企业由小到大,中间必然会经历起起落落,以及各种阻力。

养猪,首先是传统行业不被看好,其次会带来一定污染受到地方排斥,再次要面临不确定的瘟疫加剧风险。

已有的路,那就走出更宽的道。没有的路,那就蹚出一条来。

从一个不起眼的乡镇猪圈到挂牌内乡县牧园养殖有限公司,中间用了8年时间。

这8年,是秦英林夫妇通过一头又一头的猪仔把传统养殖念出了可观的生意经。

又过了两年,内乡县牧园养殖有限公司正式更名为河南省内乡县牧原养殖有限公司,自此,“牧原”二字正式注入公司的成长基因,一路狂飙。

内乡作为牧原的起兵之地,如今成为全国瞩目的养殖大县,被冠以“华夏生猪第一县”的美誉。

星火燎原

牧原大势起来后,成了内乡养殖产业对外扩散的“发射器”和对内吸引的“强磁场”。

据南阳工商联相关数据显示,截至2025年10月中旬,牧原养猪业务遍及全国24省(区)105市219县(区),2024年出栏生猪7160万头,出栏量全球第一。

同时,内乡依托牧原这个“主链”,成功吸引了2000多家供应链企业在内乡注册,形成了强大的产业集群效应。

截止2024年末,内乡县常住人口53.2万人。一个县城富不富,生活幸不幸福,和当地的龙头企业如何作为关系很大。

一个成功的企业,能否惠及更多人参与进来,通过产业带动,实现民众增收,鼓起大家钱袋子,才是王道。

⦾内乡牧原产业园

在这方面,牧原确实做到了。

首先,对乡村农户,采用“电商平台+龙头企业+农业合作社+农户”模式,助力8个乡镇8000余人家门口就业、稳定脱贫,带动9210户25861名低收入群众实现增产增收。

其次,对外带动,采用“政府+金融机构+龙头企业+合作社+贫困户”机制,辐射全国15省62县,带动14万户39万人脱贫。

再次,激发潜能,在全国24省(区)105市219县(区)1326村布局养猪产业。为乡村提供8万余个就业岗位,帮助农民转变成新型产业工人,人均收入10万元/年,带动4万名大学生就业。

牧原这种“一尖带多群”的模式,在2025年3月入选全国“万企兴万村”行动首批优秀案例。

星星之火,可以燎原。

一个企业的使命是创造利润,但支撑利润实现价值的是社会担当。

战略转移

传统行业受到大环境影响极为严重,这是所有具备该属性行业的宿命。

传统,意味着深入百姓生活,而且经过时间的累积,已经形成生活依赖。

民生福祉对国家来说是头等大事,为了解决猪肉市场价格的频繁波动,我国在2025年初发布的中央一号文件明确了“稳产能、降成本、强科技”的战略导向。

为进一步管控生猪领域,农业农村部在2025年7月23日的座谈会上,明确提出了“降体重、稳产能、限二育”的核心调控方向。

⦾央视报道农业农村部对生猪产能进行管控

内乡黑面郎突围战

跟着国家方针战略走,并坚决执行成为牧原内部战略转移的驱动因素。

2025年9月,中国企业家杂志社专访了牧原CFO高瞳,就目前国家对“产能调控”给牧原带来了那些影响进行了深入的专访。

信息透露,自产能调控实施以来,全国商品猪价格为12.68元/公斤,周环比-4.95%。

牧原在此环境下,2025年9月份共销售商品猪557.3 万头,环比-20.4%。同时,主动削减能繁母猪存栏至2025 年9 月的330.5 万头,较2024 年末的351.2 万头减少5.9%。

据高瞳表示,牧原董事长秦英林在2025年5月份就对集团下了明确指示,“要做产能调控的模范生”,也就是说牧原的产能调控进行的相当较早。

有人质疑,牧原在2025年5月27日筹备港股上市,是否就是为了应对国内调控为进军海外做准备?高瞳表示,上市和进军海外没有因果关系。

也就是说,上不上市,都不影响牧原海外拓疆的决心。

至此,牧原的战略大转移开始正式进入实施。

海外拓疆

面对全球庞大的市场,首战锁定哪个地方?

东南亚的越南进入牧原视野。

据新华财经报道,越南猪肉消费量全球排名第五,并且受非洲猪瘟疫情影响,越南生猪市场价格出现大幅上涨。

同时,越南猪肉产量占牲畜肉类总产量的60%左右,每年的生猪需求约为4500万头至5000万头规模。最新市场行情显示,越南生猪价格保持上涨趋势。

其实,对于进军哪个国家,牧原早在2024年就通过相关技术合作进行了初步的海外调研。

2025年8月在牧原半年报交流会上,正式宣布成立海外业务团队,挥师海外。

锁定越南,并非牧原一家。

嗅觉灵敏的养殖大佬们,有的早早就在越南布了局。比如1999年进越的新希望,以及2011年进越的海大集团。

中国养殖界的大佬组团海外拓疆已成为当下突围破局的热潮,越南强大的市场需求更是进一步刺激他们的神经。

国内竞争加剧再遇上调控,雪上加霜。但海外的环境虽有潜力,也并非稳操胜券。

⦾牧原和越南BAF公司签订合作协议

牧原本次进军越南可谓雄心勃勃,壕掷32亿,试图复制国内“牧原模式”。

通过相关动作拆解,宛三顾发现牧原海外拓疆呈现出明显的两条线。一条明线就是重资产布局越南等东南亚部分地区,一条暗线就是通过技术输出的轻资产模式落子俄罗斯、菲律宾以及中亚部分国家。

双线并行的模式相当高明。一方面通过重资产抢占价值洼地,另一方面通过轻资产试探其他领域的市场反应并储备动能。

一旦局面打开,海外的多点开花将成为牧原新的增长极。

秩序重塑

从国内走向海外,牧原刚刚迈出第一步。

让猪住进楼房,是牧原独创的新型模式,同时成熟的成本管控等相关技术是牧原拓疆的“杀手锏”。

养殖业,最大的威胁是土地成本。

猪进楼,直接把土地成本缩减65%左右。再通过成熟的技术管控,大幅降低的成本,为海外高涨的猪肉市场带来一记重拳。

此刻,越南的“DVG”、 “HAGL”本土大佬以及众多的养猪户,正在经历失眠。

⦾越南当地的“大肚猪”即将住进高楼

也许,牧原的进驻是件好事。

虽然短期内会造成巨大的市场份额被吃掉,但是长期看,被牧原模式整顿后的新秩序,可以倒逼当地市场的良性升级。

牧原挥师海外,并非被逼无奈,而是一场自我革命的新突破。

这场新突破,也必将面临更大的挑战。

虽然已经在越南深耕的新希望、海大集团等养殖大佬虽然在生猪业务上没有实质性的较大重叠,但多少会有一定的影响。

同时,随着海外拓疆热潮的席卷,会有更多的大佬进军。未来可以预见,海外的生猪市场,将会迎来一场“百团大战”。

只是,这场规模更大的战争爆发时间,暂未确定。

大战的号角已吹响,内乡的这头“黑面郎”能否突出重围?

我们拭目以待。



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宛三顾,姓宛,名三顾。有品有料有温度

1000万南阳人的区域发展洞察员

专注城市进化,产业探索,品质生活