返璞归真的木桌,清幽静逸的茶室,这是灵谷山房的情怀。梧桐葱翠,清风徐徐,空气湿润,软语吴侬。
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喝茶、听佛、吃素面,中山陵灵谷寺大殿门口的灵谷山房,幽静的让人感觉不到是在熙熙攘攘的著名景区。
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灵谷山房的老板曾经是一个做生意风生水起的 IT 男,他和太太两人经营过餐饮、酒吧、数码电子等众多领域,他们始终认为只要是喜欢,就可以去做,因此也会尽力做到最好。
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他们爱旅游、爱摄影,曾经开着吉普跑遍全国,老板的稳妥与老板娘层出不穷的好创意相辅相成,让他们既活得明白,也活得漂亮精彩。
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人到中年,夫妻二人越来越沉静,不喝咖啡不喝酒,爱上了茶、花、琴、画,愿意在中国传统文化中追寻“天、地、人”的乐趣,得享“静、雅、美、真、和”的意境。
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灵谷山房所在的地方原来是小商贩聚集地,卖烤肠烤鱿鱼。住持早已不愿庙前有人卖肉,直到遇到了夫妻二人,他们一直有心做素食,便建起了这座灵谷山房,包括三间茶室加一个面坊。老板负责面坊,老板娘负责茶室。
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老板说当时建造灵谷山房的最高宗旨就是,绝不破坏一草一木,这才使得我们能在喝茶食面之余,能够看遍灵谷寺的美景。

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灵谷山房的面坊居中央,说是面坊,其实是一间厨房,座位基本都在露天,几棵粗大的鸡爪枫遮盖着这个开放空间。
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几张木桌子疏松地放在树下,撑着大伞,就是吃面的地方。周围很多蓬勃的绿植,桌上也放置着学过花道的老板娘随心插的小花。
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露天座位四周是灵谷山房的茶室,每一间布置都很特别,茶室里坐满了人,坐不下了,很多人也会坐在伞下喝茶。
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茶和面的空间是交融在一起的,有点渴了喝、饿了吃的禅意。
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独立的三面玻璃饮茶空间、木制的座椅板凳、各处摆放的优美插花……
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那些慕名而来的文人雅士们则会聚集在玻璃茶房里饮茶、聊天、品茶点,吃完素面泡壶茶,一坐就是一下午。