“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”。明天就是11月22日，农历的十月廿二，这天是我国二十四节气之一的小雪。小雪是一个重要的节气，意味着天气会较之前更冷，降水进一步增多，此时北方地区已经大雪纷飞了，地面也开始结冰。
什么是小雪?
《孝经纬》对小雪是这样解释的：“(立冬)后十五日，斗指亥，为小雪。天地积阴，温则为雨，寒则为雪。时言小者，寒未深而雪未大也。”
“(立冬)后十五日，斗指亥，为小雪”：古人发现，北斗七星的斗柄方向与季节交替存在着一些关系。当斗柄指向亥时，小雪节气就到了，并且，24节气中，每个节气都是15天，立冬过后15天就是小雪，小雪过后15天就是大雪……
“天地积阴，温则为雨，寒则为雪”：这句话的意思是说，天地之间的阴气累积到一定程度时，如果温度适中，这些阴气就会转化为雨；如果温度过低，就会化为雪。这说的是自然界降雪形态的变化过程。
“时言小者，寒未深而雪未大也”：在小雪节气期间，虽然气温逐渐下降，降水由雨变成雪，但由于这个时候雪下的次数少，雪量还不大，因此称之为“小雪”。
老话说：“小雪不起菜(白菜)，就要受冻害”，到了小雪节气，很多地区晚上的气温处于零下，像大白菜之类的农作物因为气温太低会停止生长，因此到了小雪的时候，我们可别忘了收种植的大白菜，如果不收或是晚收，都会让大白菜遭受冻害，影响到品质。
“冬腊风腌，蓄以御冬”。在小雪节气，人们会趁着天气干燥，把家里的肉通过腌制、风干的方式处理，比如腌鱼、腌肉、腌菜等，这种方式能够延长食物的保存时间，这样在深冬的时候就有的吃了。
除此之外，小雪之时，人们也会晒鱼干，俗话说;“十月豆，肥到不见头”。十月份的豆仔鱼非常肥美，此时人们会捕捞豆仔鱼，并晒干储存乾粮，以免冬天吃的过于单一。
明天就是小雪节气了，除了以上的风俗外，这天还有一些讲究。明日小雪，有空没空，记得：1不坐，2不洗，3要吃，遵循老传统！咱们看看这天都会干什么。
1不坐：不久坐
小雪是冬季的第2个节气，此时天气会较立冬时更冷一些，人们受寒冷的影响，身体会感到懒散乏力、不想动，可能会长时间的坐在一个地方。但老话说：“久坐伤肉，久立伤骨”。长时间的坐着并非是好事，会让体内气血凝滞，阳气不畅，从而影响到身体健康。
因此，在这个时候，我们应适当锻炼、比如慢走、瑜伽、打太极等，都是不错的选择，对于上班人士来说，可以每坐20分钟起来活动一下筋骨，这样也能调整好自己的精神状态，不至于感到疲惫，从而提高工作效率。
2不洗：不洗澡时间过长
小雪节气，人的阳气应当内藏，这个时候我们应顺应自然规律，保护好自己的阳气，而洗澡时间太长，会让身体长时间的暴露在温暖潮湿的环境中，导致阳气外泄，阴气内盛，从而打破了身体内的阴阳平衡。再者，小雪后，天气也非常干燥，长时间的洗澡，会导致皮肤干燥缺水，也会让人感到更疲惫。
那么小雪节气洗澡该如何把握时间呢？在这个时候洗澡，不建议超过15分钟，水温最好控制在38~41℃之间，在沐浴后，及时擦干身体，穿上保暖衣物，避免着凉，为了避免皮肤干燥，可以涂抹一些保湿霜和如乳液。
3要吃：
吃糍粑
俗话说：“十月朝，糍粑禄禄烧”。在小雪这天，人们会吃糍粑。在古代农耕社会，牛是农民的重要劳作伙伴，这个时候人们通过吃糍粑来祭牛，祈求来年农耕顺利、五谷丰登。
此外，糍粑有驱寒暖身、补充能量的效果，在寒冷的冬天，吃上一口糍粑，能抵御冬天的寒冷，也能补充身体的所需营养。
推荐吃法：炸糍粑
食材：糯米粉250克、温水适量(约180毫升)、红糖50克(可选)、食用油适量
做法：
把糯米粉放到盆中，加温水，边加边用筷子搅拌，直到面粉成絮状。把面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置15分钟。
把静置好的糯米团分成若干小剂子，搓圆后按扁成饼状或条状。
锅中加入足够的食用油，油热至五成热时，放入糍粑生坯，小火慢炸。炸至糍粑表面金黄，且浮起在油面上时，捞出沥油。
如果喜欢甜味，可以在糍粑上撒上红糖粉或淋上红糖浆食用。
吃刨汤
在一些地区，小雪节气有“杀年猪，迎新年”的活动，在这个时候，人们会宰杀年猪，用新鲜猪肉和内脏等煮一大锅，配上各种蔬菜，邀请亲朋好友共聚一堂，一起吃刨汤。刨汤能不仅能补充身体所需营养，还能抵御寒冷，增强体质，这天吃也刨汤是希望健健康康过冬，少生病。
推荐做法：酸辣刨汤
食材：新鲜猪肉300克、酸菜200克、猪血50克、泡椒、泡姜适量、盐、生抽、鸡精等调味料适量
做法：
猪肉洗净切片，酸菜切丝，猪血切块备用。
锅中加油烧热，放入泡椒和泡姜炒香。加入猪肉片翻炒至变色。
倒入酸菜丝和适量清水，大火煮开。加入猪血块，加盐、生抽和鸡精调味。
煮至猪血熟透，即可出锅享用。
总结：明日小雪，有空没空，记得：1不坐，2不洗，3要吃，遵循老传统！您都了解了吗？
明天就是小雪了，希望阅读完文章、点赞、评论、转发的朋友们：小雪至！健康至！幸福至！
