盐可是我们厨房里必不可少的调味品，它还被称为百味之首，而且食盐里面的钠离子和氯离子就是我们人体细胞的主要成分，可以维持人体的水分平衡、调节渗透压。我们日常吃盐，可不只是图个咸味，让饭菜好吃，更重要的是它也和我们的健康息息相关，毕竟盐一日三餐都少不了。但是现在市场上的食盐种类特别多，要是选错了盐，可能会对我们的健康不好，那盐该怎么买呢？今天就来跟大家聊一聊我们生活中常见的几种盐，一起来看看吧！
每次逛超市买盐，我们都能发现，货架上食盐的种类可就太多了，像海盐、湖盐、井盐等等之类的，不过，如果按功能分的话，它就分为加碘盐、低钠盐和未加碘盐这三种，也是我们最常见的三种盐了：
1，加碘盐。
从名字我们不难理解，加碘盐就是一种在里面添加了碘元素的盐，碘就是一种人体必需的微量元素，要是人体缺碘它就会引发一系列的碘缺乏病，像我们熟知的大脖子病，它就是因缺碘引起的。
我国不少地区，像江西、海南、重庆、贵州等省份的一些地方，就被划定为缺碘地区，这些地区的土壤和水源中碘含量相对比较低，日常吃的粮食和蔬菜里碘含量也不够，所以得用加碘盐帮助补充我们身体需要的碘元素了。
2，未加碘盐。
未加碘盐也就是里面没有加碘元素的盐，虽然碘是人体非常重要的一种微量元素，但摄入过量的话，同样是对我们的健康不利的。像甲亢、甲状腺炎的患者就建议吃未加碘盐，还有一些高碘地区，也同样要选择未加碘盐，比如我国的北京、天津、河北、山西、内蒙古、江苏、安徽这些地方都是高碘地区。此外，我们吃的很多海产品里面也是含有比较多碘的，像海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝这些，要是平常经常都吃海产品的，那么不管你是不是在缺碘地区，都最好选择未加碘盐，以免碘摄入过量了。
3，低钠盐。
低钠盐也就是盐里面的钠含量减少了，可能很多朋友会奇怪，食盐的主要成分就是氯化钠，它又怎么低钠呢？其实它就是通过添加一定量的钾盐或者其他对人体有益的矿物质，从而来降低盐里面的钠含量的。我们都知道，盐是人体必不可少的，但吃太多的盐同样对我们的健康不利，容易导致血压升高、增加心血管疾病风险和加重肾脏负担。其实中国膳食指南早有建议，成年人每天吃的盐最好别超过5克，所以低钠盐它就是一种减盐不减咸的健康盐了。不过一些有特殊疾病的人就不建议使用低钠盐了，应该听从医嘱再选择合适自己的食盐。