在香港,有一个特殊的职业群体——菲佣。她们大多来自菲律宾,专门提供家政服务,帮助香港家庭打理家务、照顾孩子和老人。根据统计,香港大约有20万名菲佣,占外籍家政工的95%,而来自内陆的保姆则寥寥无几,甚至在某些情况下,内陆保姆往往被认为是不受欢迎的选择。
那么,为什么香港人宁愿花高价雇佣菲佣,也不愿雇佣内陆的保姆呢?这背后其实有着相当简单的原因——文化差异和服务质量的差距。文化差异体现在对工作习惯和沟通方式的不同,而服务质量则关系到职业素养和技能水平。菲佣与内陆保姆之间的这些差异,也使得香港家庭在选择时产生了明显的偏好。
马未都是中国知名的收藏家、鉴赏家和作家,他曾公开表示,香港宁愿雇佣20万菲佣,也不愿接受内陆保姆。这个观点一出,引起了广泛的讨论和争议。许多人认为他言辞过于偏激,也有人支持他的看法,认为他提出的是一个现实的问题。那么,马未都为何会说出这样的话呢?他的言论是否出于对内陆保姆的歧视呢?实际上,他并非有意贬低内陆保姆,而是通过个人经历和观察总结出了自己的观点。
马未都是一位对古董艺术品有着浓厚兴趣的收藏家,时常需要出国寻找珍贵文物。因此,他需要一位可靠的管家来帮助他打理家里的事务。他曾聘用过一位名叫阿黄的保姆。初期,阿黄工作干练,令马未都十分满意。然而,随着时间推移,马未都逐渐发现了问题。家中的食材莫名其妙地消失,甚至有一次阿黄直接将他打算配酒的花生吃掉了。意识到事情不对劲后,马未都决定与阿黄谈谈。然而,阿黄不仅没有表现出悔意,反而趁机要求涨工资,称自己的生活变得越来越艰难。面对这种无理要求,马未都毫不犹豫地解雇了她。
类似的情况并非个别,马未都的经历只是其中之一,并不能代表所有内陆保姆的行为。然而,这一事件反映出了他对家政行业的一些深刻思考,并且并不是对内陆保姆群体的普遍歧视。毕竟,类似的情况无论在任何地方都有发生,关键在于个人的素质与职业态度。
随后,马未都雇佣了一名菲佣,大家不禁会问,菲佣真的比一些内陆保姆要好吗?菲佣作为一个特殊的职业群体,在香港市场上占有重要地位,其受欢迎程度背后有多方面的原因。
首先,菲佣往往具有较高的学历和语言能力。菲律宾是一个英语教育较为普及的国家,大多数菲佣都具备高中甚至大专的学历,且能流利地使用英语与雇主沟通。此外,许多菲佣还掌握普通话或粤语,使她们能够更好地适应香港的语言环境,这对于香港家庭来说是一个显著的优势。
其次,菲佣有着专业的家政培训和丰富的工作经验。菲律宾政府和社会组织提供了系统的家政培训,涵盖了清洁、烹饪、洗衣、保健护理等多个方面。正因如此,菲佣在工作时通常具有较高的卫生意识和安全意识,能够处理多样化的家务任务。并且,许多菲佣在香港工作多年,积累了宝贵的经验,能够更好地满足雇主的不同需求。

再者,菲佣普遍具备良好的服务态度和工作习惯。由于许多菲佣都是虔诚的基督徒,她们在工作中表现出极高的敬业精神,忠诚、诚信、感恩的品德使得她们在工作中常常能做到尽职尽责。此外,菲佣对雇主有着很高的尊重,工作中往往能保持适当的距离,遵守职业规范和界限。
因此,菲佣在香港广受欢迎,得到了许多家庭的认可和青睐。但与此同时,内陆保姆却面临着较大的劣势,主要体现在以下几个方面:
首先,内陆保姆普遍缺乏专业的家政培训。中国内陆并没有像菲律宾那样为保姆提供系统的职业培训,许多保姆来自农村,学历较低,素质参差不齐。她们往往缺乏基本的家政技能,可能会在照顾孩子或老人时发生失误,甚至可能导致不必要的伤害。同时,内陆保姆对于香港的生活方式和文化习惯也缺乏了解,容易发生冲突。
其次,内陆保姆普遍缺乏必要的语言能力。由于中国内陆并没有普及英语教育,很多保姆只能说普通话或方言,导致她们在香港无法有效地与雇主沟通。这不仅影响了日常的交流,也使得她们无法协助孩子学习英语,而在香港,英语已经成为必备的语言技能之一。
最后,内陆保姆在服务意识和工作纪律方面存在一定的不足。相较于菲佣,内陆保姆的职业素养和服务态度存在一定差距。一些不负责任的行为,也让内陆保姆的整体形象受损。例如,曾有“恶魔保姆”毒杀老人案件和杭州保姆纵火案,引发社会对保姆行业的不信任。
因此,要提升中国内陆保姆的整体素质,已经成为一个亟待解决的问题。首先,必须加强家政服务人员的专业培训和考核。家政服务人员应该具备一定的学历、语言、技能和礼仪等基本素质,以适应不同家庭的需求。其次,需要建立家政服务行业的规范化管理和监督机制,制定统一的服务标准和流程,保障消费者的权益。最后,随着科技的进步,家政服务行业应当提高数字化水平,通过大数据、人工智能等技术,提升服务的便捷性和个性化,满足日益多样化的需求。
总结来说,菲佣和内陆保姆的差距并非源于某个群体本身的价值,而是由于文化、教育和职业素养等多方面的因素。要改善内陆保姆的形象和服务质量,需要行业、社会和政府共同努力,提高整体水平。