炎炎夏日谁不想来上一根冰冰凉凉清热解暑的冰淇淋呢？但是外面的冰淇淋要么是雪糕刺客要么是科技，下面分享六款家庭版冰淇淋教程，好吃美味又健康实惠，友友们收藏起来呀。
一：牛油果冰淇淋
材料：
牛油果1个，香蕉1根，炼乳适量，加纯牛奶1盒，细砂糖两勺，酸奶半盒。
做法：
1.牛油果洗净切小块，与其他食材放入搅拌机或料理机中，加入炼乳和其他材料，搅拌均匀至形成细腻的泥状
2.（可用过滤网过滤一遍，质地更细腻）
3.冰箱冷冻至少两小时，冷冻凝固后即可食用

二：巧克力冰淇淋
材料：
巧克力100g加牛奶80g、淡奶油250g，白糖适量、炼乳适量、可可粉适量。
做法：
1.巧克力切碎，放入容器里隔水融化，倒入牛奶搅拌均匀
2.淡奶油倒入另一个碗中，按照个人口味加入白糖和炼乳，打发成淡奶油成型
3.将巧克力倒入淡奶油中，加入可可粉搅拌均匀，倒入模具中冷冻2~4小时即可

六款家庭版冰淇淋教程，好吃健康 清凉解暑
三：葡萄冰淇淋
材料：
葡萄150g，淡奶油150g，白砂糖30g，纯牛奶200g。
做法：
1.将葡萄洗净，一部分剥去籽留果肉，另一部分带皮榨汁
2.牛奶、白砂糖放入锅中小火加热，搅拌至细砂糖融化，关火冷却备用
3.将淡奶油打发至出现纹路，把冷却后的牛奶液、葡萄汁、葡萄果肉和打发后的淡奶油混合均匀
4.倒入模具中震出气泡，冷冻4小时以上即可

四：蓝莓桑葚冰淇淋
材料：
蓝莓100g，桑葚100g，加牛奶100g，加炼乳适量，淡奶油150g，细砂糖适量。
做法：
1.桑葚蓝莓洗净，放入料理机打成泥状
2.牛奶和细砂糖放入锅中，小火加热至细砂糖融化，搅拌均匀后关火放凉
3.淡奶油打发至出现纹路，将放凉的牛奶、桑葚、蓝莓泥和打发的淡奶油混合均匀
4.装入容器中冷冻4小时即可

五：芒果冰淇淋
材料：
芒果150g、酸奶100g、炼乳适量、白砂糖适量、淡奶油200g。
做法：
1.芒果去皮切块，加酸奶放入破壁机搅打成细腻的泥糊状
2.淡奶油加适量白砂糖打发至六分发状态
3.将芒果酸奶糊和打发好的淡奶油混合盛入模具
4.放进冰箱冷藏4小时以上即可

六：树莓草莓冰淇淋
材料：
树莓100g，草莓100g，纯牛奶100g，淡奶油250g，草莓果酱适量，细砂糖适量。
做法：
1.草莓、树莓洗净，放入料理机打成泥状
2.牛奶和细砂糖放入锅中，小火加热至细砂糖融化，搅拌均匀后关火放凉
3.将淡奶油打发至出现纹路，将所有食材混合均匀
4.装入容器中冷冻4小时以上，再淋上两勺草莓果酱即可
友友们赶紧去试试吧。

#artContent h1{font-size:16px;font-weight: 400;}#artContent p img{float:none !important;}#artContent table{width:100% !important;}