中医常讲 “七分养三分治”,对牛皮癣患者而言,合理的饮食,不仅可以缓解红斑鳞屑等症状,还能增强患者的免疫力,减少复发风险。

一讲到饮食,可能很多人就会觉得要给身体“补一补”,实际上,牛皮癣患者无需追求 “豪华” 饮食或过度 “大补”,这样反而会加重脾胃负担,助生湿热邪气。

春季万物复苏,也是牛皮癣调理的黄金期。

今天给大家分享几款适宜春季食用的食疗方,这些食物制作方法简单且兼具美味,很适合牛皮癣患者食用。


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一、马齿苋薏米银花粥

材料:马齿苋,薏米30克,金银花15克。

作用:马齿苋清热解毒、凉血,能有效缓解皮肤炎症,减轻瘙痒;薏米利水渗湿、金银花疏散风热,两者协同,改善体内环境,抵御春季风邪湿气,助力病情稳定。

制作方法:

先将薏米浸泡后与金银花煎出的药汁同煮,待薏米快熟时,加入新鲜马齿苋段继续熬制,最后依个人口味加冰糖调味;

二、山药枸杞粥


材料:山药 50 克,枸杞 15 克,糯米 50 克。

老中医:春天牛皮癣最怕“这碗粥”,清除体内湿热毒,坚持吃,皮损越吃越少,健康一整年!

作用:春季人体肝气易旺,影响脾胃功能;山药健脾益胃,可增强脾胃运化能力,促进营养吸收;枸杞滋补肝肾、明目,能调节身体免疫力,应对春季皮肤变化。

制作方法:糯米浸泡2小时,加入适量清水,大火煮开后转小火煮20分钟,接着放入山药块,继续煮15分钟左右,待山药软糯。最后放入枸杞,再煮10分钟即可。

三、双花绿豆粥

材料:粳米50~100克,绿豆30克,金银花、槐花各15克(马路边的槐花禁用)

作用:牛皮癣患者常受体内热毒侵扰,金银花清热解毒、疏散风热;菊花清肝明目、清热解毒;绿豆清热解毒、凉血润燥,可改善患者血液热毒状态,缓解皮肤干燥、脱屑难题。


制作方法:将绿豆提前浸泡3小时,粳米加入适量清水,大火煮开,放入绿豆,转小火煮30分钟,再将金银花和菊花用纱布包好,放入锅中,继续煮20分钟,至粥浓稠。



牛皮癣患者的日常饮食注意事项:

  1. 增加蔬果摄入:牛皮癣患者应多摄入新鲜蔬果,像富含维生素A的胡萝卜、富含维生素C的橙子等,它们能为身体提供多种营养物质;

  2. 控制高糖高脂食物:减少蛋糕、油炸食品等高糖高脂食物的摄取,易导致身体代谢负担加重;

  3. 选择优质蛋白:优先选择如牛奶、鸡蛋、瘦肉等优质蛋白食物,满足因疾病消耗的营养;

  4. 避免发物:要避免食用海鲜、羊肉等发物,避免诱发或加重皮肤的炎症反应,致使牛皮癣症状加剧。

除了食疗方,同时也提醒患者在日常生活中注意休息和睡眠,以更好地控制病情。

王主任有话说

温馨提示中医讲究辨证,一人一方。我会结合每个人病情、体质会诊后加减治疗,有需要可以聊聊你的情况。这个公众号帮助过很多人,您转载一次相当于帮助一个皮肤病患者,只要有一人询问,我就会坚守住这份初心。

我是湖北省三甲中医院主任医师教授王儒英临床50年来,我见过无数受皮肤病困扰的患者,如果大家有脱发、湿疹、荨麻疹、牛皮癣等皮肤问题,都可以找我聊聊,让我给你一些正确的建议和方法。




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